水果黄瓜做法
水果黄瓜是一种新型的食品，它的口感好、味道佳、品格优，深受消费者的喜好，市场的需求量逐年扩张。那末水果黄瓜买回来应该怎么吃呢？先别急，立刻为各人科普一下水果黄瓜的做法。
水果黄瓜拌冰笋
主料：冰笋100g、黑木耳100g、生果黄瓜100g
辅料：油适量、生抽适量、大蒜适量、蘑菇精适量、芝麻油适量、生姜适量、白砂糖适量、凉拌醋适量、干辣椒适量、花椒适量
做法：
1、冰笋以及黑木耳泡开；
2、冰笋洗去黏液，黄瓜切成小滚刀块，木耳切丝；
3、黄瓜先用少许盐抓下；
4、锅里煮水，烧开后放入黑木耳焯水两分钟后捞出沥干；
5、下入冰笋煮5分钟，捞出过凉沥干备用；
6、生姜大蒜切末，筹备花椒以及干辣椒；
7、锅里倒色拉油以及少许麻油；
8、烧热后分两次浇到配料上；
9、等配料稍凉放入生抽，凉拌醋，糖，蘑菇精适量拌匀；
10、黄瓜控去腌出的水份后以及其他菜拌匀浇上料汁便可食用，放入冰箱冷藏后味道更佳。
火腿黄瓜片
主料：生果黄瓜1根、火腿肠1根、鸡蛋1个
辅料：油适量、盐适量、黑木耳适量
做法：
1、火腿、黄瓜切片；
鸡蛋炒熟盛出；
3、起油锅放入除了鸡蛋外的食材煸炒一会，稍放点水黑木耳事先泡发好；
4、再放入鸡蛋翻炒；
5、末了放盐调味，翻炒一会便可。