怎么样让孩子吃下更多的水果,是很多怙恃头痛的题目。克日,美国《纽约逐日新闻网》登载最新钻研发起,没关系把水果切成片。美国康奈尔大学的研究者发明:当苹果被切成片后,孩子所吃下苹果的数目会增添。 在这项长达数月的钻研中,科学家选取了纽约市6所中学,此中3所学校向门生贩卖切成片的苹果,此外3所学校贩卖整个的苹果。钻研职员分别在试验开始之 前、试验举行历程中以及试验收场后观察了门生对于苹果的选择、食用以及铺张环境。效果发明,当苹果被切成片贩卖后,销售量增添了61%;能吃下大半个苹果的门生 比例增添了73%。 专家以为,儿童不喜好吃整个水果的重要缘故原由有两点。对付年事较小的孩子来讲,整个的水果难以品味下咽;对付年事稍大一些的女孩子来讲,在其他人眼前吃整个苹果会显得有些肮脏。