荸荠又叫马蹄,有“地下雪梨”的佳誉。荸荠性味甘寒,有清肺利咽、化湿祛痰等效用,对于防备秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症有肯定结果。除了生吃外,也可煮、炒、烧、煨。但荸荠不易消化,脾胃虚寒、消化功效较差者及儿童、白叟不宜多吃。
哈密瓜有清冷消暑、除了烦热、生津止渴的结果,是立秋解暑的佳品。《本草纲目》中纪录:甜瓜起到“止渴、 除了烦热、利小便、通三焦团阻塞气、治口鼻疮”之效用。哈密瓜性凉,不宜吃患上过多,以避免引起腹泻。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎食。
雪梨是寒性生果,有润燥降火之功效。秋燥之时,吃梨是上佳之选。梨素有“百果之宗”的佳誉。秋天天气干燥,人们常感口鼻干燥、皮肤瘙痒,容易孕育发生干咳少痰等不适,此时天天吃一两个梨则可以有用缓解秋燥,有利身体健康。梨还可以榨成梨汁,或者参加冰糖、川贝、陈皮、枸杞等煮熟饮用,对口鼻干燥、喉炎干涩、体质火旺者拥有增补津液、润肺滋阴润燥的功效。
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