青菜是一种许多对比多纤维素以及维生素的食材,无论是任何一个年龄段的人群都是必要多吃青菜的,可以调治肠胃的康健以及增补身材所需的营养物质。青菜给孩子食用可以直接清炒,也可以制作成青菜粥大概青菜粉丝排骨等,各人可以来学习青菜的制作方法,在平常给孩子搭配康健的养分食谱。
青菜汁蛋糕卷
质料:鸡蛋260g、色拉油60g、白糖60g、饺子粉90g、白醋几滴、青菜汁90g。
做法:
1、泡泡青菜,用摒挡机打出绿色菜汁倒入碗中,加蛋黄以及色拉油拌匀。
2、倒入饺子粉。
3、拌匀。
4、蛋清打至粗泡后分三次加糖连续搅打。
5、打到九分发。
6、取三分之一卵白霜以及蛋黄面糊混淆。
7、整个加进卵白霜混淆。
8、切拌匀称。
9、倒进烤盘中。
10、震出汽泡后入烤箱上下火170度烤25分钟。
11、掏出倒扣放凉后卷成卷便可。
青菜粉丝排骨汤
质料:排骨汤200g、青菜50g、粉丝30g、盐1勺、鸡精适量。
做法:
1、龙口粉丝筹备好,取一小把备用。
2、小青菜择洗洁净,切小段。
3、将煮好的清汤排骨连汤加排骨倒入锅中,加一大碗开水,大火烧开,加适量的盐调味。
4、加少量鸡精增鲜。
青菜怎么做给宝宝吃举荐这些鲜味服法
5、将一小把粉丝放入煮开的排骨汤中,煮三分钟摆布。
6、倒入洗好的小青菜。
7、稍煮,便可出锅。
青菜烧肉丸
质料:猪肉馅300g、青菜150g、油适量、盐适量、小葱适量、姜适量、鸡蛋1个、玉米淀粉4勺、鲜酱油适量、老抽少量。
做法:
1、备好食材:猪肉馅、葱花以及姜末。
2、肉馅中放入鸡蛋一个、盐、葱花、姜、玉米淀粉4勺、鸡精随便。
3、调料放好后,用筷子顺一偏向搅打,直到肉馅上劲有黏性为止。
4、青菜洗净备用。
5、锅中倒入油量稍多的菜籽油(其他食用油均可),开中火烧5层热时转中小火。从虎口中挤出圆圆的肉丸,再用勺子舀到油锅中炸制。
6、肉丸炸至9层熟或者全熟
7、炸熟后捞出备用。
8、把过剩的油倒出留适量底油,放入剩余的葱姜末,中火煸香。
9、倒入青菜煸炒半晌后,放入鲜酱油、白糖以及少量老抽翻炒匀称。
10、放入炸好的肉丸并倒入适量净水,炒匀后盖上锅盖,中火烧制2分钟。
11、汤汁收至差不多时,勾入薄芡翻炒匀称便可出锅。
12、趁热吃无比香哦。
青菜鱼丸
质料:青菜500克、鱼丸10个、油、盐、鸡精适量。
做法:
1、青菜洗净切段,鱼丸购置。
2、起锅热油煸炒青菜半晌。
3、放鱼丸以及少量水焖煮3分钟。
4、放盐以及鸡精调味便可。
香菇青菜锅贴
质料:锅贴皮20张、小青菜1把、干香菇15朵、虾皮15g、油适量、盐适量、鸡精适量、香油适量、糖2g。
做法:
1、干香菇泡发,其他食材备好。
2、青菜摘洗洁净,开水焯烫过凉沥干水份。
3、然后青菜剁碎挤干水份备用。
4、虾皮切碎。
5、香菇切碎备用。
6、全部食材放入碗中,参加盐,糖,鸡精。
7、末了参加香油拌匀称成为馅料。
8、取一张锅贴皮放入馅料。
9、中心皮子封口捏紧,双方少留一些不封口。
10、平底锅参加色拉油放入锅贴。
11、加入适量的净水。
12、加盖大火煎至。
13、直到水份已干,再加少量油焖至30秒。
14、然后就可关火。