蒸蛋糕做法是什么
每当没有胃口的时间，就会想起妈妈做的蒸蛋糕，许多白叟以及小孩子，都比年前喜好吃蒸鸡蛋糕，然而却不晓得蒸蛋糕的做法，想要做出鲜味的蒸蛋糕，接下来咱们就学习一下真蛋糕的做法吧！
主料
鸡蛋2个
自觉粉100克
红枣2个
辅料
白糖50克
做法步调
1.把鸡蛋磕进大碗里，参加50克摆布的白糖。
2.把鸡蛋与白糖充实丁宁。
3.参加100克摆布的自觉粉。
4.把自觉粉与蛋液充实搅拌匀称成为面糊，至完整没有颗粒为止。
5.把面糊倒进不锈钢盘子中，撒进红枣碎，锅里水开后，大火蒸10分钟，转小火蒸5分钟，拿牙签插进去，牙签很干爽便是熟了。
6.揭开锅盖的一刹那，蛋香、红枣香扑鼻而来。
以上都是针对于蒸蛋糕的做法所做出的细致的解说，只要根据步调来做就肯定可以制作出鲜味的蒸蛋糕的，蒸蛋糕的条件是要筹备好食材，以是只管即便不要偷懒，肯定要准备充分，其次还要掌握英文的本领，蒸的时间时间肯定要足量。