富含维C的食物有哪些？富含维C的水果和蔬菜

维生素C对于人体有许多效用以及作用，进步免疫力、修复肌肤创伤、进步机体活气等，那末咱们平常可以吃哪些富含维生素C的食品呢？蔬菜水果中，哪些维生素C的含量高？

咱们终日说要增补维生素C，那到底吃甚么可以或许补维生素C呢？维生素C又为何会流失呢?除了苹果、葡萄、橘子以及猕猴桃，另有哪些蔬果的食物是富含维生素C的呢？不晓得不要紧，本文将为各人逐一先容这些富含维生素C的食物！

提到维生素C,人们老是遐想到辣椒、甘蓝、草莓、橘子、桂圆等。实在,食用薯类食品也是增补维生素C的好要领。在种种薯类食品中,尤以红薯特具营养价值。就维生素C含量而言，红薯每一百克含维生素C30毫克,远超过苹果、葡萄、桃、梨等生果。薯类食品的益处在于，岂论煮、炸、烤等摒挡要领皆不会毁伤此中的维生素C，由于所含的维生素C为“联合型维生素C”，其特性为耐热，随你煎炒烹炸，仍能维持。因而，要是你天天享用薯类食品，再吃些生果，定能包管身材逐日所需的维生素C。

维生素C可以或许很好的进步咱们身体的免疫力，存在于蔬菜以及生果中，尤其是孩子要多吃维生素C含量富厚的食品，如许才可以或许让身体更康健，平常多吃橙子，猕猴桃，红薯等。

橙子

100克奇怪橙子中维生素C的含量可到达49毫克，比梨子、苹果、香蕉分别高10被、16倍、8倍，除此以外，橙子中含富含维生素B、烟酸、磷、铁、钙等营养成分。常吃橙子可以增进血液循环，低落胆固醇以及血脂。

猕猴桃

猕猴桃又名为奇异果、长生果，果肉绿似翡翠，味道清香酸甜，形状恰似桃子，因猕猴喜好吃，以是称为猕猴桃。每一100克奇怪猕猴桃果肉中富含100毫克以上维生素C。天天食用一个猕猴桃，就可以知足人体所需维生素C。

其他富含维生素C的生果有樱桃、鲜枣、苹果、梨子、草莓、柿子。

花椰菜

花椰菜俗称为菜花，风韵鲜美，粗纤维少，营养价值高，100克花菜中含有88毫克维生素C。花菜可以进步人体免疫功效，增进肝脏排毒，改进体质，提拔抵抗力。每餐食用70克摆布花菜，便可知足人体所需维生素C。

4、白菜 每一100克白菜中维生素C的含量为51毫克。白菜不但拥有食用代价，还拥有药用价值，富厚的纤维素可以增进肠道蠕动，增进消化，防治结肠癌。

5、红薯 每一100克红薯中，维生素C的含量为30毫克，也属于高含量的蔬菜，并且红薯中的维生素C不管是经由煮、炸照旧烤，都不容易受到破坏。

其他富含维生素C的蔬菜有柿子椒、番茄、菠菜、苋菜、空心菜等。

增补维C需适量

只管维生素C拥有美白、抗癌、防心血管疾病、进步免疫力的作用，但一次性摄入过多维生素C会对于增添肾脏包袱，引起中毒，以是即使缺乏维生素C，应该逐日适量增补，而不是一次性大剂量增补。

第一层： 鲜枣、苹果0、猕猴桃、柚子 每一 100 克中的维生素C含量凌驾 100 毫克

第二层：青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑桔、菜花 每一 100 克中维生素C含量凌驾 50 毫克

第三层：白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜 每一 100 克中维生素C含量凌驾 30——50 毫克。

1、 增进骨胶原的生物合成。利于构造创伤口的更快愈合。

2、 增进氨基酸中酪氨酸以及色氨酸的代谢，延伸肌体寿命。

3、 改进铁、钙以及叶酸的利用。

4、 改进脂肪以及类脂尤其是胆固醇的代谢，防备心血管病。

5、 增进牙齿以及骨骼的生长，防备牙床出血。

6、 加强肌体对于外界情况的抗应激本领以及免疫力。

文章地址：https://www.nyjx.com.cn/shuiguo/15621/