小米淮山红枣粥这种食品的制作方法是比较简单的,咱们只要筹备好小米、山药以及红枣等食材,然后将这些食材一块儿放进锅内里举行慢炖就可以了。小米淮山红枣粥一样平常只要熬半个小时就可以食用了,最首要是要制止粥没有水份,详细的做法,各人可以来相识文章先容的步调。
小米山药红枣粥
用料
质料
用量
纯净水1000g
小米50g
红枣3颗
山药半根
做法
1.小米洗净,大火炬水烧开小米倒入后改中火顺时针搅拌一会(以避免糊锅),搅拌后不消盖盖子,这会可以去把红枣去核后再放入粥里(红枣连核一块熬汤熬粥的话容易上火,以是我都是把核去掉的,嫌贫苦的也可以省去此步调啦),红枣放入后也不消盖盖子连续熬制
2.熬制20分钟后山药削皮切成小段放入连续熬15钟摆布,这会可以把沙锅盖盖上啦,以避免糊锅记着要时不时的去搅拌下,15分钟后就可以起锅啦
山药薏米红枣粥
质料主料:薏米100克,稻米100克,山药200克,辅料:枣(干)15克,调料:冰糖20克,蜂蜜15克
做法
1. 将大米薏米、红枣分别洗净;
2. 大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;
3. 长山药洗净,去皮,切发展滚刀块;
4. 锅置火上,放入净水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至粘稠;
5. 再参加山药块以及红枣,熬煮20分钟摆布;
6. 把冰糖放入煮好的粥中,搅拌匀称,稍凉后再浇入蜂蜜便可。