莲蓬是水果还是蔬菜莲蓬可以泡水喝吗

莲蓬是南边夏日很常见的一种食品，既可以生吃也可以炒着吃，那莲蓬是生果照旧蔬菜呢?莲蓬可以泡水喝吗?莲蓬的功效作用有哪些?

莲蓬是水果还是蔬菜

莲蓬属于水果。

克日，莲蓬大量上市。不但在超市、菜场可以买到新鲜的莲蓬、莲子，连一些水果店、零食铺或者土特产店，都从上饶县等地收购新鲜莲蓬、莲子，将它们摆在了显眼位置售卖。莲蓬的代价也由从前的一至两块钱一朵莲蓬升至24至30元一千克，但依然受到宽大市民的接待，求过于供。

藕为首要水生蔬菜之一 又称莲藕，属睡莲科植物。藕原产于印度，厥后引入我国，迄今已有三千余年的种植汗青了。藕在我国南边诸省均有种植，藕的品种有两种，即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多种植七孔藕，该品种质地优质，它的根茎粗壮，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕，人们均爱食它。莲的各部门名称差别，均可供药用，莲的柄名荷梗，叶名荷叶及荷叶蒂。荷花蕊名莲须，果壳名莲蓬;果实为莲肉或者莲子，此中的胚芽名莲心，莲的地下茎名藕(藕节药力极强)。

莲蓬的功效

莲蓬(lián peng)又名：莲子肉;藕实;水芝丹;莲蓬子;莲实;蓬肉。莲蓬的莲房煮茶可防备糖尿病，晒干掏出种子的莲蓬，可以熬汤加冰糖喝，味苦性涩湿，为散瘀治带药，能治产后胎衣不下，莲子、莲蕊都是优良的中药。

莲子甘涩性平，有补脾止泻，清心养神益肾的作用，常用来医治心悸失眠等症。据本草纲目纪录，莲子有治谈心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利线人，除了寒湿等功效。可有补脾止泻，清心养神益肾的作用，并常用于医治心悸失眠，止流鼻血等症状。

莲蓬可以泡水喝吗

平常购置了奇怪的莲蓬之后可以直接食用，掏出内里的莲子，再去掉内里的绿色小芯，在然后放在嘴里嚼食就可以，取下的莲芯以及莲蓬衣也不要丢掉，它们都能泡水喝，可以起到优良的清热去火作用。