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包菜如何腌制最简单的包菜腌制方法教程

2024-02-19 22:32

包菜许多人都吃过，晓得它是制作手撕包菜的重要质料，实在包菜的利用要领有许多，平常它也可以腌制成咸菜来食用，那末包菜应该怎么腌制呢？一下子，我就把最简朴的包菜腌制要领写出来分享给各人，各人看过之后也就晓得包菜应该怎么腌制了。

最简单的包菜腌制

1、包菜可以在家中本身腌制成酸菜后食用，腌制时必要奇怪的包菜一个、白醋150克、纯净水适量、食用盐适量、胡萝卜两个，末了再筹备一个洁净的可以密封的玻璃瓶。

2、把筹备好的包菜用净水洗净，去掉水份之后撕成片状，胡萝卜也用净水洗净，切成片状，把它们放在一块儿加食用盐调匀，之后腌制几个小时，腌好之后去掉烟出的水份，装入的可以密封的玻璃瓶中。

3、再参加筹备好的白醋以及纯净水，让白醋以及纯净水完整把包菜以及胡萝卜没过，把瓶口密封好，放入冰箱冷藏腌制，十天摆布就能腌好，腌好之后酸爽适口，尤其好吃。

1、包菜还可以以及大蒜一块儿腌制，平常腌制时必要筹备奇怪包菜一个，大蒜4到5头，食用盐以及白醋以及白糖都要适量筹备一些。

2、把包菜用洗妙手撕成小块，加盐腌出水，等它变软之后把水去掉，大蒜去皮制成蒜泥，把它与腌好的包菜一块儿放到可以密封的容器中，加白糖调，密封腌制三天后能就入味，可以直接掏出食用。