脆皮水果沙拉卷
用料主料鸡蛋2个低筋面粉50克辅料火龙果1个猕猴桃2个樱桃番茄10个柑橘2个调料植物油100毫升白砂糖适量沙拉酱适量脆皮生果沙拉卷的做法1.内馅质料备用2.外皮质料备用3.食用油中参加沙糖，搅拌匀称4.参加鸡蛋，搅拌匀称5.低粉过筛后，参加蛋糊中6.充实搅拌匀称7.模具两片预热后，在中间参加一勺蛋糊8.盖上模具，中小火加热，细致翻面。两面金黄时便可取下9.趁热把蛋卷皮的双方向内折，成漏斗状10.晾凉便可定形11.火龙果去皮，切成丁12.小番茄也切小块13.生果整个切好后，放入大碗内14.加入适量的丘比沙拉酱，搅拌匀称15.内馅填入定形的蛋卷内16.装饰便可食用