冬季吃水果蒸着吃更好3
冬季吃水果蒸着吃更好
第 3 部分
跟着温度低落，北方大部分地域开始连续进入供暖期。房间温度过高而湿度过低，会让人感触不惬意，乃至涌现嘴唇干裂、鼻孔出血、喉头燥痒等上火的征象。在氛围干燥的时间，流感病毒以及能诱发沾染的革兰氏阳性菌的孳生速率加速，并且也容易跟着氛围中的尘土扩散，诱发疾病。供暖期吃一些生果可以补水、生津，但胃喜暖畏寒，冬天吃寒凉的生果容易伤胃，尤其是脾胃虚寒、体质较弱的白叟、女性，吃了大概致使厌食、消化不良、腹泻等。没关系将生果做熟了吃，非但寒机能削弱，还能使食疗结果更加。 4、红枣蒸着吃——健脾胃养肝肾 红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。此中维生素C的含量在果品中压倒一切，有“维生素王”之美称。一连吃大枣的病人，康健规复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。蒸枣更容易消化，非常适宜脾胃衰弱的人。对付气血亏虚、肝肾不足者可以将大枣与枸杞鸡蛋一块儿蒸。 做法：取红枣5枚枸杞少量洗净后用净水浸软，然后将红枣去核；取鸡蛋2枚加入适量盐打成蛋液然后参加红枣、枸杞以及凉开水隔水蒸至蛋液固结便可食用。 还可以把红枣以及山药一块儿炖。 做法：将红枣对半切开，山药切丁；二者加凉水隔水蒸；水开后慢火蒸20分钟便可。