九月吃什么水果最好呢？

玄月吃甚么水果最佳呢？

刺梨是VC之王

前几天朋侪从北京郊区带返来了一种奇异的生果——刺梨。形状有点像梨，外貌有许多小芒刺，因而得名刺梨。刺梨原产于云贵高原，如今贵州、四川、江西、湖北等都有种植，其味道以及长相会因地区瓜葛而有所区别。

八九月份恰是刺梨成熟的时间，黄色的小果子(有的带着红晕)香味浓烈。剥开带刺的表皮，内里黄白色的果肉就暴露来了，另有玄色的小籽，吃起来味道酸甜，然而口感轻微有点涩。

刺梨非但长相奇异，并且的确是个“养分宝库”，富含膳食纤维、维生素A、B1、B2、C及钙、铁、磷等矿物质。尤为是维生素C，含量高达2585毫克百克(猕猴桃只有62毫克百克)，绝对称得上是“VC之王”。除了这些，刺梨中还含有刺梨黄酮，它作为一种活性身分，在人体内拥有很好的抗氧化性。此外，刺梨中含有的刺梨多糖对于自由基也有肃清作用。

刺梨中单宁含量较高，直接吃对比涩，并且其表皮上有尖尖的小刺，容易扎得手。发起用刺梨榨汁喝，200克果肉加1升水(一样平常果汁含量为20%时口感较佳);此外，也可以用刺梨汁(刺梨捣烂后去渣留汁)以及粳米以及冰糖一块儿煮甜粥喝，味道很不错。

酸枣是枣中之王

秋日鲜枣上市了，尖尖的小枣，胖乎乎的冬枣，而我最喜好吃酸枣。鲜枣富含维生素C，红枣滋补保养，对付酸枣，许多人都不太相识。下面就给各人先容一下。

我国种植枣的品种有700多个，酸枣是最适宜加工成功能性保健食品的品种。酸枣大部分会合在北方山区，许多都是纯天然的野生产物。

跟平凡鲜枣相比，酸枣的膳食纤维以及钙、铁、镁、钾等含量比鲜枣高许多(膳食纤维是鲜枣的6倍，钙是20倍，铁是6倍)。鲜枣富含VC，可跟酸枣相比就逊色多了，酸枣的VC含量高达900毫克百克，可以称得上是枣中之王。此外，酸枣另有安神、养心、敛汗的作用。