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番茄酱怎么做番茄酱如何做好吃

2024-02-19 22:33

番茄酱是人们平常最喜好吃的一种调味酱料，它可以用来做菜，也能直接醮食，平常人们吃的番茄酱多是表面购置的制品，内里都有一些防腐的身分，食用之后对于身材倒霉。于是人们就想本身家中制作番茄酱，那末番茄酱应该怎么做呢？它怎么才好吃呢？

番茄酱怎么做番茄酱怎么做好吃

平常在家中制作番茄酱时，必要筹备七百克奇怪的熟透的番茄，同时再筹备一百克冰糖以及一个奇怪的柠檬，此外再筹备一个洁净的可以密封的玻璃瓶子。

1、在锅中放入净水，然后加热，加热到六十度摆布的时间，把筹备好的番茄放入到锅中盖好盖，再关掉火，然后过两分钟，把番茄掏出，这时会发明番茄的表皮整个主动脱落了。

2、把去皮之后的番茄用刀切成块状，要是看到有绿色的种子，是要去掉不要，否则帮出的番茄酱口感欠好。

3、把切好的番茄块放入到摒挡机中，把它们打成泥状，然后掏出倒入到锅中，参加冰糖加热烧开，再接着煮制，等煮到对比浓厚的时间，就要用东西搅一搅，以避免涌现粘锅。

4、把奇怪的柠檬掏出柠檬汁，等番茄酱煮患上差不多时，把柠檬汁参加进去，调匀再煮三四分钟，然后关火，降温之后掏出装入到玻璃瓶子中密封起来，存入冰箱，自制的番茄酱就做好了，想吃时随时取食就可以。