麻酱拌豆角是一道无比家常的菜,然而这道菜又是夏日不克不及少的一道菜。豆角适宜夏日食用,搭配麻酱来腌制入味,越发鲜味。下面咱们就详细先容下麻酱拌豆角的质料以及做法步调。
麻酱拌豆角的材料和做法步骤
麻酱拌豆角的材料和做法步骤一
第一步:筹备豆角,葱白,麻酱,盐,醋,香油,生抽以及蒜。
第二步:洗濯豆角之后从中心对半切开,将豆角中的囊切除失。
第三步:在锅中参加水后,放入盐,参加豆角汆汤后捞出放入凉水。
第四步:将葱白切丝后泡入水中,小碗中参加蒜蓉,麻酱,醋,生抽以及香油,搅拌匀称。
第五步:将豆角放入碗中,搬入碗中的麻酱汁,搅拌匀称便可。
麻酱拌豆角的材料和做法步骤二
第一步:豆角一根洗濯后切开,去囊切丝。
第二步:将红椒切丝之后,虾仁焯水之后待用,将大蒜拍成蒜泥。
第三步:豆角丝放入冰箱长冰镇下后掏出放入盆中,参加红椒丝,虾仁,蒜泥。
第四步:参加麻酱后搅拌匀称后便可。
麻酱拌豆角的材料和做法步骤三
第一步:将豆角去囊后切片,斜向切片。
第二步:烧开一锅水,参加豆角片,汆汤后捞出过凉水。
第三步:豆角参加碗中后,添加入盐,生抽,醋,香油,蒜末,搅拌匀称。
第四步:白麻酱溶于水做成麻酱汁,搬入豆角中拌匀便可。原创:果蔬百科
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