黑番茄是转基因的吗？

黑番茄是从外洋引进的无穷型的杂交一代优质种子，拥有口感佳、着色优质、糖度高、收成划一度好、抗病性强等好处，并且营养价值比平凡番茄更高，市场代价也更贵，但许多人耽心黑番茄是转基因的，下面咱们就一起来看一看黑番茄到底是否转基因的吧！

黑番茄是转基因的吗？

黑番茄不是转基因的。黑番茄原产南美洲，是番茄家属的珍品，因其果色以及果实均为红玄色而得名。其果实药食兼用，拥有浓烈的生果香味，酸甜适度的口感，营养价值高，尤其适宜鲜食。还含有大量的茄红素以及富厚的维他命C及抗氧化剂，对于女性有滋阴护肾以及美白肌肤、减肥瘦身作用。

黑番茄和番茄的区别

1、黑番茄与平凡番茄苗相比，叶色较为深暗，这大概是其遗传特性在种苗上的体现。

2、黑番茄系列品种比平凡番茄有更强的抗寒性，这大概与其原产地天气较为凉快有关，尤其是俄罗斯系列体现特为显着，更适低寒地域之生长。

3、黑番茄的表面与果肉皆为红玄色，有深褐之黑，有浅褐之黑，也有红黑等，这重要与其果实内累积大量黑色素有关，这也是其药用效用比平凡番茄高的关键所在。

4、黑番茄的果皮更薄，果肉更软，更适口，更相符老年人及病人食用。

5、黑番茄的营养价值与保健功效已经被国际公认，拥有滋阴壮阳与防备机体老化的功效，这与其含有较高的抗氧化物有关。

6、黑番茄的莳植技能接纳平棚式整枝较利于糖度累积，是当前开辟莳植水果功能型果品的发展趋势，果实比平凡番茄更芬芳浓重，可作水果番茄品种种植。

7、黑番茄拥有更高的经济代价，当前我国大城市上海从外洋入口也有涌现，但超市代价极高，36～45元每一市斤，跃居高等生果行列。

转基因蔬菜鉴别方法

1、个头：没有传统蔬菜乱七八糟的形状，广泛个头匀称，型大体长，光彩光艳，质地鲜嫩。譬如黃豆，形狀应该像动物內脏腰子的模样，有点扁，有腰线，可現在的大豆，满是圓圓的、像豌豆一樣，产量很高。

2、味道：没有传统蔬菜的原始隧道的味道，无论是烹饪前或者烹饪后的气息照旧滋味与传统蔬菜有显着的区别。传统的玉米一样平常便是黃玉米、白玉米，略帶甜味，而現在盛行的甜玉米，其甜度无比高，象加了蜜同样。甜玉米子粒外貌蜡质少，口感细嫩，有的另有糯性。

3、产量：转基因蔬菜一样平常在开始几年，其产量要比传统蔬菜高不少。

4、色彩：与传统色彩不同样，譬如彩色棉花、黑米花生、紫色番薯。

5、虫害：通常害虫喜好惠顾的蔬菜便是沒有转基因，通常害虫畏惧，也便是沒有害虫，或者很少害虫的蔬菜，绝对是转基因。

6、季候：非本地时令蔬菜，各种蔬菜的一大特性便是均具备很强的季节性以及地域性，有部门非本地季候菜蔬是靠转置耐寒或者耐高温基因所得，譬如反季节的冬枣。

7、留种：转基因蔬菜一样平常很难自留种。