黄的杏、红的桃、绿莹莹的大西瓜……走在都会陌头,这些夏日的季候水果总能勾起人们的食欲,多吃奇怪水果简直有助于人体增补水份、糖分、维生素等,但民间也有“桃饱人、杏伤人、李子树下埋逝世人”等谚语。那末,水果真相能不克不及多吃,想吃的话又该怎样吃呢?从中医的角度讲该怎么食用水果、食用甚么水果好呢?
中医说法:不同水果适宜不同人群
水果中确凿含有大量的维生素、水份以及矿物质,适量食用可以增补人体所需的这些物资,然而中医以为水果也分凉性、热性、温性,食用时要依据本身的体质准确选择,以避免食用不妥或者过多食用,对于身材造成不良的影响。刘永业针对一些夏日季候水果的性子、效用以及相宜的人群举行了阐发以及先容:
草莓
性子以及功效:性偏凉,富含维生素以及糖分,食用后能起到清热凉血、美肤养颜、滋润头发的功效。
注意事项:食用过多会涌现腹泻、流鼻血的征象。因而要细致依据小我私家体质适量食用,每次不凌驾半斤为宜。体质偏寒的病人更不宜多吃。
桃
性子以及功效:味甘而性温,富含蛋白质、糖类以及粗纤维,拥有生津、润肠、活血、消积的功效,适量食用后可以或许补心气、养肝气、活血脉、消烦渴、利大肠。
注意事项:食欲欠好的人可以吃桃调治食欲,但多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人却不宜食用,由于它会增添肠胃的包袱。
杏
性子以及功效:味酸甘,性偏热。拥有润肺定喘,生津止渴,健胃、温胃的功效。
注意事项:民间传播有“杏伤人”的说法,《食经》也说:“味酸,大热”,“不行多食,生痈疖,伤筋骨”。指的都是杏热性大,吃多之后容易涌现烦心、胃酸、流鼻血、拉肚子的征象。此外,杏对比酸,吃多了还会“倒牙”。因而,胃酸过多、内有湿热的病人不宜吃杏,但胃寒病人食用后却能起到温胃的效用。
李子
性子以及功效:味甘酸涩,性偏热。拥有清肝涤热、生津、利水、健胃的功效。
注意事项:《随息居饮食谱》里有“多食生痰,助湿发疟疾,脾虚者尤忌之”的说法,因而脾虚病人、肠胃欠好的病人以及体质虚弱者不宜多吃。但对付久病受寒的咳嗽患者可以适量进食,以到达止咳的目标。
西瓜
性子以及效用:水份多、味甜,偏凉性。又名自然白虎汤,是清暑热的佳品。
注意事项:西瓜属凉性,胃肠衰弱、进食少等胃肠功能差的人不宜吃西瓜,以避免毁伤胃气,更影响食欲。食用时要适量,一连过多食用反而会使淤热不克不及发散孕育发生虚火,涌现烂嘴角的症状。西瓜中的糖分并不是葡萄糖,重要是果糖,拥有调治血糖的作用,因而糖尿病人也可以适量食用,每次不凌驾两块为宜。
健康提醒 水果不宜冰镇后食用
专家提示说,夏日胃肠道疾病尤其多,因而肯定要制止“病从口入”,吃水果前最佳先将水果在水中泡3~5分钟再用水冲刷洁净,以便有用去除细菌以及农药残留。进食水果肯定要适量,制止食用过多加剧胃肠道包袱,涌现腹泻、腹痛的症状。
刘永业说,吃水果时最佳分清水果的性子以及自身的体质,依据体质来选择相宜的水果。热性体质的人群可以适量多吃一些寒凉性的水果。气虚、脾虚的人在选择凉性水果时则要尤其小心,最佳不要吃。对付虚寒体质的人来讲,多吃些温热的水果对于身材有利,而热性体质的人则应尽量避免食用温热性水果。
酷热的夏日,许多人为了贪凉,每每将水果放入冰箱里冰镇之后再食用。刘永业提示说,水果冰镇后太凉会刺激肠胃,涌现胃疼、拉肚子等不适症状。