如何做土豆香菇炖肉
洋芋香菇炖肉不但味道鲜美，并且既含有富厚的维生素以及微量元素，又拥有肯定的蛋白质含量。既可以或许提供人体所需养分以及能量，又可以对于人体起到滋补的结果。此中的汤汁浓烈鲜味，喝上一碗，滋补养胃，接下来就给各人细致先容怎样制作洋芋香菇炖牛肉，以便你们可以在家实验举行。
因为猪肉属于重要食材，先处置惩罚猪肉。把购置的五花猪肉放在净水下冲刷，由于如许可以有用去除其血水。无非在把五花猪肉切块后，还要放到开水中充实过血水，以及撤除猪肉外貌附着的脏东西。五花猪肉应该切建立体的块状，肥瘦相间，吃起来不会感触太过于油腻。
然后，把葱切成部门葱段，以及葱末。再将姜洗净后切片，把姜片以及葱段以及猪肉放在一块儿，倒入料酒，参加一些大料以及调味品，腌制猪肉，如许吃起来更入味。接着把洋芋去皮切滚刀块，将香菇处置惩罚，放在盐水中浸泡后，再用净水冲刷，可整块烹调，也可切成块状。
末了，在锅中参加少量油，油热放入葱末爆香，把腌好的猪肉放进去，翻炒，倒入适量的水。大火煮沸后，放洋芋以及香菇，转成小火，连续炖制。直至全部食材煮熟后，参加盐举行调味，匀称搅拌后，盛出食用。还可滴入几滴香油大概加入适量的香菜末，好吃鲜味。
以上便是关于洋芋香菇炖肉的具体做法，经由上述先容后你应该有所相识，实在因为食材对比广泛，而实际操作要领比较简单，可以在家实验。再加之三者的营养价值都很高，适量食用可以或许对于人体带来踊跃的结果，有利于人体康健生长。