秋季吃什么水果好？秋季应煮食水果
柿子味甘涩，性寒。生食有润肺祛痰，止咳，解酒毒的作用，凡肺痨咳咳嗽日久不愈咳嗽痰多，虚劳略血，均可食用。红软熟柿有清肺胃蕴热、生津止渴作用，可治口干唇烂、心中烦热等症。取未成熟鲜柿，捣泥取果汁加蜜调服，对于医治甲状腺肿有用。
秋天吃甚么水果好？秋天应煮食水果
秋季吃什么水果好？
葡萄：
葡萄性味甘酸平。生食能滋肝肾阴液，强筋骨。凡久病肝肾阴虚、心悸冷汗，干咳痨嗽、腰腿酸痛者，均可为补养食物。常食鲜葡萄有补益气血、通利小便的效用，适于脾虚气弱，气短乏力，面浮肢肿、小便倒霉等症。煎汤加酒饮，可治风湿痹痛。捣取汁加糖调服治赤粒
梨：
梨性味甘寒。生食有清热解毒、生津润燥、清心降火作用。凡心中蕴热，或者邪热作阴，口渴心烦，或者热病后期，宜用以滋养食疗。煎水或者加蜜熬膏，有清热润肺、化痰止咳的效用，可治阴虚肺燥、咳嗽、咽干音哑、喘促气急、便秘等症。
苹果：
苹果性味甘凉。生食或者熬膏果酱，有补性情、养胃阴的作用。凡中气不足、神疲纳差者，可以及为滋补食品；捣汁服用，有生津开胃、润肺悦心的效用，可治心烦、口渴、咳嗽、冷汗等症。
柿子：
柿子味甘涩，性寒。生食有润肺祛痰，止咳，解酒毒的作用，凡肺痨咳咳嗽日久不愈咳嗽痰多，虚劳略血，均可食用。红软熟柿有清肺胃蕴热、生津止渴作用，可治口干唇烂、心中烦热等症。取未成熟鲜柿，捣泥取果汁加蜜调服，对于医治甲状腺肿有用。
秋季应煮食水果
煮柚子降脂
柚子能理气化痰、润肺清肠、健脾降脂。煮柚子最常见的方法是蜂蜜柚子茶。用刀把柚子皮薄薄地刮下来，柚子肉撕成小块；切好的柚子皮放入净水，中火煮10分钟；再放入果肉熬1个小时，放凉后参加蜂蜜，搅拌匀称便可。
蒸山楂健脾开胃
山楂含有大量的有机酸、果酸等，生吃会对于胃有肯定的刺激，并且还会有“倒牙”的状态。蒸熟的山楂也有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗效用。具体做法是，将山楂撤除核，放在碗里，参加冰糖，放到蒸锅上蒸15分钟便可。蒸出来的山楂色泽鲜明，酸酸甜甜，可增长食欲，资助消化。
煮梨润肺
秋天是养肺的最佳时节，多吃梨能润肺清火、补阴润燥。梨性寒，把梨煮成汤后使其寒性低落，润燥清火作用更佳。有人喜好煮梨时削掉梨皮、挖去梨核，此举不可取，梨皮润肺止咳作用最佳，煮汤时把梨洗净、直接切块煮便可。
煮苹果防腹泻
每年11月份先后，是秋天腹泻的高发期，而煮苹果可以资助缓解腹泻症状。苹果内含有鞣酸以及果胶，鞣酸是肠道收敛剂，能使大便内水份淘汰，果胶煮熟后也有收敛、止泻的作用。苹果果皮含鞣酸富厚，果胶也漫衍在果肉内近皮处，于是苹果煮水也不要削皮，以避免有效成分流失。