春季选购水果的注意事项
在这个春暖花开的季候，很多时令水果纷繁上市，水果拥有很高的营养价值，深受大家的喜好，但大家要细致挑拣下列五种春天水果。
春天选购水果的注意事项
春季选购水果的注意事项
1、春天甘蔗多变质
春天的甘蔗大多为秋天的存货，贮存了一个冬天后，极易变质，在甘蔗末了涌现絮状或者茸毛状的白色物资。切开之后，断面上还会有红色的丝状物。有人买甘蔗时没有子细挑拣，切开后看到红色丝状物又以为是正常征象，效果食用后致使甘蔗中毒。
吃菠萝易过敏
一部分人吃菠萝后会涌现恶心、吐逆、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏征象。这是因为菠萝中含有生物甙以及菠萝蛋白酶。为防备过敏反应，菠萝切好后肯定要放入淡盐水中浸泡十多分钟，损坏菠萝蛋白酶后再吃。
3、香蕉多人工催熟
为了让香蕉表皮变得嫩黄悦目，有的不法商贩用过多二氧化硫来催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一点也不甜。二氧化硫对于人体是有害的，准确的要领应该是加温熏熟。
4、葡萄多人工变紫
一些非法商贩以及果农把催熟剂乙烯以及水按比例稀释后，将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸泡，过一两天青葡萄就会酿成紫葡萄。
5、鉴戒过硕大草莓
鉴戒中心有空心、形状畸形不规则且过于硕大的草莓，除了少少部门属于高产新品种外，一样平常都是利用过多激素所致。草莓用了催熟剂或者其他激素类药物后生长周期变短，颜色也美丽了，但冲淡了草莓固有的香味，吃起来缺乏鲜味。