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可乐鸡翅怎么做可乐鸡翅的材料和做法步骤

2024-02-19 22:33

可乐鸡翅外表光彩红润，有浓烈的可乐香气，肉质细嫩，味道尤其好，许多人都喜好吃。然而可乐鸡翅应该怎么做呢？实在可乐鸡翅的做法并不庞大，一会我就把它的做法写出分享给各人。

可乐鸡翅怎么做可乐鸡翅的做法

平常在家中制作可乐鸡翅时，必要筹备鸡翅五百克，可乐两百克，葱一棵，姜一块，料酒二十克，盐适量，老抽也要适量筹备一些。

1、把筹备好的鸡翅用净水洗净，去掉水份备用，把葱去皮之后切成片状，把生姜也洗好之后切成片状。

2、在锅内加一些净水烧开，然后再把洗好的鸡翅放入到锅中，煮开之后掏出，把水份沥干。

3、炒锅放在火上烧干，然后参加少许的食用油加热，把鸡翅放入到锅中煎制，煎到两面发黄。

4、等鸡翅两面发黄之后倒入筹备好的可乐以及老抽，然后参加生姜以及葱片，末了倒入料酒以及盐，烧开之后调小火力，把汤汁收浓，然后关火自制的可乐鸡翅就做好可以食用了。

5、可乐鸡翅时要是不喜好放老抽也可以用生抽取代，只是做好的可东鸡翅，颜色会对比浅，此外便是想让鸡翅更入味，可以提前把鸡翅用盐腌制一下，再下锅煎制。