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鹅蛋怎么吃好鹅蛋的食用方法

2024-02-19 22:32

平常人们时常会吃鸡蛋以及鸭蛋，但却很少吃鹅蛋，鹅蛋产量低，在市场上对比少见，并且它的腥味较重，许多人都不晓得它怎么做才好吃。实在鹅蛋是全部蛋类食材营养价值最高的一种，它有多种不同的服法，一会我就把这些服法写出来，让各人相识它怎么吃最佳。

1、鹅蛋以及牛奶放在一块儿蒸着吃味道尤其好，平常必要时可以取五十克牛奶以及一个鹅蛋，再筹备适量的白糖，把鹅蛋磕开到碗参加牛奶以及白糖用筷子向统一偏向搅拌。

2、把调好之后的蛋液上盖一层保鲜膜，在保鲜膜中心扎一个小孔，把装有蛋液的碗放到蒸锅中隔水蒸制，开锅之后蒸十分钟，这时碗中的鹅蛋已经蒸熟，并且口感恰好，关火之后掏出降温就能食用。

1、鹅蛋腌成五香咸鹅蛋也尤其好吃，但这种服法必要较长的时间，它必要把花椒、大料以及香叶以及桂皮等香料放在一块儿煮水，加食用盐煮成饱和的盐水，让盐子降温之后备用。

2、把煮好的盐水倒入到腌鹅蛋的坛子中，再把鹅蛋洗濯洁净，放在白酒中粘一下，让它外貌整个粘酒之后放到坛子中的盐水里腌制，两个月之后鹅蛋就能入味，这时掏出入锅煮熟，煮好之后五香味的鹅蛋也就可以食用了。

鹅蛋还可以煎着吃，在煎鹅蛋时必要筹备一个电饼档大概平锅，在锅中放少许食用盐，加热之后再把鹅蛋磕开到锅中，上面撒少许食用盐，三分钟之后翻面，等它两面金黄之后掏出撒上黑胡椒粉大概椒盐就可以。

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