黄豆花生炖猪蹄
黄豆可以以及任何食物加工在一块儿，并且制作出的味道也是无比的不错，对于黄豆花生炖猪蹄可以说是一道不错的摄生菜，不但有利于身体健康，并且对于人体的吸取以及消化上，都是有着很大的资助作用，是一个咱们生存中很好的选择食物，那如许的食物在制作上怎样呢?
黄豆花生炖猪蹄在制作的要领上，并不是很难，然而也是必要掌握肯定的方法要领，如许做出来，才会更鲜味，并且也不会毒害他们的营养元素，让他们营养物质可以很好的让咱们人体吸取失。
黄豆花生炖猪蹄的做法：
质料：猪蹄，黄豆，花生，姜，葱，盐，料酒
做法：
1.奇怪猪蹄，买回来洗净并飞水;黄豆、花生用净水冲刷一下;姜拍破、葱切段。
2.起锅倒入净水，放几块姜及一汤匙的料酒，将摒挡好的猪蹄一块儿放进去。
3.大火煮开后再煮3~5分钟，然后捞出再次冲刷。如许做是为了去除猪蹄的腥臊味。
4.将全部的原材料通通放进汤锅中，一次加够净水。
5.中火烧开，若另有浮末，此时可以撇出。
6.之后盖好盖子，微火慢炖约3~4个小时。火肯定要小，不要让其沸腾，维持锅内微微冒泡便可。中心要偶然地搅拌一下，防备粘锅。
7.出锅前，可以加些许鸡精调一下味便可。
黄豆花生炖猪蹄做法拥有富厚的营养物质，并且逐日食用，对于身材的养分增补会更好，那对于如今脑力过分的人群而言，选择如许的好菜，不但可以很好的增补脑力，对于进步记忆力也是有着很好的资助。