白菜怎么烧好吃

白菜是属于很常见的一种食材，这种蔬菜之中含有的维生素以及氨基酸都是人们寻常生存中的时间所必需要的营养物质，以是说人们在平凡的时间是必需要往往的吃白菜的，如许对付本身的身材才算是有益处的，此外白菜的做法也是至关多的，最常见的还要算得上是清炒白菜的，是非常简朴的。

光彩葱茏油润，质地嫩脆适口，口胃咸鲜微甜，工序简短且本钱低廉。

1将白菜洗净。

2将白菜用手掰成小块(手掰的比刀切的好吃些)。

3将大葱切片，干红辣椒洗净，腊五花肉切片。

4热锅后放入切好的腊肉片。

5不停翻炒以避免烧糊。

6炒至腊五花肉的油出来。

7放入干红辣椒、大葱片稍炒出香味。

8倒入白菜。

9稍炒后加入适量耗油、盐、生抽。

10炒匀，白菜熟了便可。

11装盘，ok，简朴的一道菜搞定啦。

菜谱口胃:椒麻味

制作工艺:炝

一、筹备质料

主料:白菜300克

辅料:胡萝卜50克

调料:香油15克胡麻油15克盐8克大葱10克醋10克姜5克各适量

二、制作方法

1.白菜帮、胡萝卜切成4厘米长的细条;

2.用开水烫一下(但要维持菜帮的脆嫩)，用凉水过一下，控净水份，装在盘中;

4.香油、花椒油、精盐、醋、葱丝、姜丝兑成汁，浇在菜上即成。

主料：大白菜(小白口)(400克)调料：盐(4克)料酒(8克)牛奶(50克)大葱(25克)姜(25克)味精(3克)大白菜(小白口)：大白菜是当今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜拥有较高的营养价值，含有富厚的多种维生素以及矿物质，尤其是维C以及钙、膳食纤维的含量无比富厚。对付护肤、养颜、防备女性乳腺癌、润肠排毒等，都有极大效用。

我国中医还以为大白菜能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。多食大白菜，还能防备以及医治便秘，防备痔疮及结肠癌等。民间也常说：鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。多食大白菜，既能防备以及医治便秘，有能防备痔疮及结肠癌。白菜汁中含有的维生素C，还可以医治胃溃疡。