鹌鹑蛋汤,顾名思义,它的主要食材当然是鹌鹑蛋啦!人们经常会将鹌鹑蛋煮熟了,剥壳了吃,有人也会想着法儿的吃,其中将鹌鹑蛋做成鹌鹑蛋汤就是一种常见的烹饪方法。不过,要想做好这道鹌鹑蛋汤,可不是那么简单的,做好汤的第一步就是选好鹌鹑蛋?但是,对于鹌鹑蛋,你会选吗?