火龙果是什么的果实？

火龙果是仙人掌科量天尺属多年生攀附性多肉植物，别称红龙果、青龙果、仙蜜果、玉龙果等，原产地中美洲的哥斯达黎加、危地马拉、巴拿马、厄瓜多尔、古巴、哥伦比亚等地，后传入越南、泰国等东南亚国度以及中国的台湾省，中国大陆的海南、广西、广东、福建、云南、贵州等省区也有种植。

火龙果植株无主根，侧根大量漫衍在浅表土层，同时有许多气生根，可攀附生长。根茎深绿色，粗壮，长可达7米，粗10～12厘米，具3棱。棱扁，边沿波浪状，茎节处生长攀附根，可攀援其他植物上生长，肋多为3条，每段茎节凹陷处具小刺。因为恒久生长于热带戈壁地域，其叶片已经退化，光合作用功效由茎干负担。茎的内部是大量饱含浓厚液体的薄壁细胞，有利于在雨季吸取尽量多的水份。

火龙果的芽内有数目较多的复芽以及混淆芽原基，可以抽生为叶芽、花芽。花芽发育前期，在相宜的温度前提下，可以向叶芽转化。而茂盛生长的枝条顶端构造，也可以在适量的前提下抽生花芽。花白色，巨大子房下位，花长约30厘米，故又有霸王花之称。花萼管状，宽约3厘米，带绿色（偶然淡紫色）的裂片，具长3～8厘米的鳞片。花瓣宽广，纯白色，挺立，倒披针形，全缘。雄蕊多而修长，多达700～960条，与花柱等长或者较短。花药乳黄色，花丝白色。花柱粗，0.7～0.8厘米，乳黄色。雌蕊柱头裂片多达24枚。

火龙果的果实长圆形或者卵圆形，表皮红色，肉质，具卵状而顶端急尖的鳞片，果长10～12厘米，果皮厚，有蜡质。果肉白色或者红色，有近万粒具香味的芝麻状种子，故称为芝麻果。由于外表像一团恼怒的红色火球而得名，内里的果肉就像是香甜的奶油，但又充满了玄色的小籽，质地温和，口胃清香。

火龙果为热带、亚热带生果，喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠，在温暖潮湿、光芒足量的情况下生长敏捷，春夏季露地栽培时应多浇水，使其根系维持茂盛生长状况，在阴雨连绵气候应实时排水，以避免沾染病菌造成茎肉腐败。其茎贴在岩石上亦可生长，植株抗风力极强，只要支架牢固可抗台风。能耐0℃低温以及40℃高温，生长的最适温度为25～35℃。可顺应多种土壤，但以含腐殖质多，保水保肥的中性土壤以及弱酸性土壤为好。

火龙果是热带水果，最佳现买现吃，不但味道香甜，还拥有很高的营养价值，集于水果、花蕾、蔬菜、医药好处于一身。营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维，有富厚的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C等，果核内更含有富厚的钙、磷、铁等矿物质及种种酶、白蛋白、纤维质及高浓度自然色素花青素，花、茎及新苗更有如其嫡亲芦荟的种种效用。