榴莲肉怎么保存才好？

榴莲被人们称为“生果之王”，非但含有大量的膳食纤维，也有多种维生素以及矿物质以及氨基酸，食用之后能起到抱负的滋补作用，然而在购置榴莲之后很快就涌现变质，不利便寄放，这让人们头疼不已，下面咱们就一起来看一看榴莲肉怎么生存才好吧！

榴莲怎么保存才好？

1、天然生存：购置榴莲之后要是没有打开可以直接把榴莲放在阴凉透风的处所，在寄放曩昔最佳把它外层包裹上一层纸箱，这种生存要领可以让榴莲的可存时间延伸三到四天。

2、冷藏生存：榴莲吃不完可以把果肉掏出来放在保鲜盒中，密封之后再把保保鲜盒放在冰箱的冷藏室中举行生存，如许能包管榴莲一个礼拜摆布不会涌现变质。

3、冷冻生存：榴莲果肉掏出后用保鲜膜包起来，再存入到冰箱的冷冻室中举行寄放，可以让榴莲生存几个月不变质，食用时掏出熔化后再食用，清冷爽口，尤其诱人。

怎么挑选好的榴莲？

1、捏尖刺：用手捏住相临尖刺的尖端稍稍使劲向内捏拢，要是对比轻松就能相互“凑近”就证明榴莲较软，成熟度也对比好。要是觉得手感无比坚固，基础就无法捏动，就证明榴莲对比生。

2、看巨细：挑榴莲以及挑西瓜的原理同样，一般来说体型对比大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，要是青色对比多，则证明不敷成熟。

3、开裂度：挑榴莲要选刚刚开始裂口的，由于袒露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。要是挑拣到对比成熟又方才启齿的榴莲，那最佳回到家后尽快享用，不然容易变质。

4、闻气味：不成熟的榴莲有一股“青气味”，成熟榴莲的气味香浓馥郁，让人垂涎欲滴，常吃的人一闻便知。无非，要是闻到榴莲有一股酒精的味道时，就万万不要购置了。

5、看表面：要是榴莲上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好。反之，要是尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不太成熟。

6、摇一摇：警惕地将手指分别放在榴莲双侧的尖刺之间的凹陷处轻轻地拿起来，拿稳后用手轻轻摇晃，要是感触内里有轻轻的碰撞的觉得或者稍稍有声音，则证明果肉已经成熟并离开果壳。

吃榴莲有什么禁忌？

1、酒与榴莲皆属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃会致使血管壅塞，严峻的会爆血管、中风环境的涌现。正常康健人士也应忌两者同时食用，乃至曾经有过多例榴莲与白酒同食至死的案例。

2、榴莲不克不及温性食物同吃，如牛肉、羊肉、狗肉等以及海鲜，由于这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎大概因为上火而致使其他的疾病大概诱发曩昔的疾病。

3、患有皮肤病的患者、喉炎、哮喘以及气管炎的朋侪也不宜吃榴莲，吃了会致使病情加剧。

4、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对于身材无益，不宜食用。

5、心脑血管患者不宜吃榴莲，会致使血管壅塞，严峻的会有爆血管、中风环境涌现，不宜食用。

6、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲，由于榴莲含有较高钾质。

7、肥胖人士宜少食，由于榴莲含有的热量及糖分较高。

8、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲，由于榴莲含有较高钾质。