秋季吃减肥水果还能润肺

柑橘味道酸甜，含有出30余种人体所需的保健物资，如类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。柑橘的热量低，100克的柑橘热量仅仅为43大卡。日本爱媛大学综合科学研究赞助中央曾经通过钻研发明柑橘中含有一种食品纤维庚炔不但可以或许克制血液中胆固醇的升高还拥有剖析脂肪以及克制人体吸取脂肪的功效。由此可见，柑橘是一种无比有用的减肥生果。然而，柑橘中的纤维多生存在柑橘的橘络，也便是包裹着果肉的内皮部门中，因而，要想减肥，吃柑橘的时间这个部门万万不克不及丢掉。

柑橘除了作为一种生果食用，也时常被作为药用。自古以来，橘络、枳壳、枳实、青皮、陈皮便是传统的中药材。柑橘拥有拥有开胃理气，止渴润肺的食疗效用，对于医治咳嗽有着明显作用。

柑橘服法也多，除了直接食用，还能做成多种花样来进食。下面举荐几种柑橘食谱。

酸柑水

质料：5~6只新鲜的酸柑、蜂蜜或者糖适量、冰块

做法：

1、约莫5-6只酸柑挤出来的酸柑汁。

2、把蜂蜜、酸柑汁以及水搅匀，参加冰块，就可以喝了！

蜜饯柑桔

质料：沙柑或者柑4个、苹果2个、桔仔或者柠檬4个、片糖1斤，姜6片

做法：

1、柑洗净皮之后用刀划几下，然后压平，再放入水中浸1小时，再按压频频去涩汁，洒上少量盐，沖洗洁净;桔仔也用刀划几下;苹果洗净，切角去心。

2、水先煮滚，然后参加姜片，收慢火放入片糖，逐步煮滚。

3、煮15分钟后，放入柑、桔以及苹果，煮滚之后开勐火滚上5分钟，再收慢火。

4、去掉糖水面上的杂质，慢火煎上半小时，桔以及苹果可以即时进食，但柑最佳放凉2小时，食用前再煮至糖水翻腾。

柑桔银耳汤

质料：柑桔1只、干银耳1朵(约10g)、干莲子30g、冰糖50g

做法：

1、用水浸泡干银耳约30分钟，待银耳完整泡发，摘去根部，撕成小朵。柑桔剥去外皮，掰开成小瓣，柑桔皮洗净，切成细丝待用。

2、煮锅中放入冷水800ml，再放入冰糖、干莲子以及银耳，大火烧沸后转小火炖煮20分钟。将柑桔小瓣以及柑桔皮细丝放入汤锅中，连续用小火炖煮10分钟便可。