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绿豆芽如何做绿豆芽的做法大全

2024-02-19 22:33

绿豆芽是一种常见的家常菜，大多数人都喜好食用它，尤其是在冬天的餐桌上，绿豆芽更是非常常见。那末绿豆芽的做法你们相识吗？要是不相识可以看看下面我对于绿豆芽做法大全的先容，看过之后就能为家人做出差别口胃的绿豆芽了。

绿豆芽的做法绿豆芽的做法大全

辣炒绿豆芽是爱辣一族的最爱，平常炒制时必要筹备五百克绿豆芽，四五个辣椒，以及少许葱花，把绿豆芽洗好，炒锅放油，加热之后放入辣椒炒香，再放入葱花然后放入绿豆芽快速炒制，等绿豆芽变软之后参加少许生抽以及醋，然后参加食用盐，炒匀之后直接出锅便可食用。

绿豆芽炒肉丝也很好吃，在炒制曩昔要把肉丝参加料酒以及盐腌制一下，然后炒锅放油加热到四成热时把肉丝放入滑散，参加少许生抽，然后倒入洗好的绿豆芽炒匀，加精盐调味，等绿豆芽变软熟透之后掏出装盘就能食用。

绿豆芽也可以凉拌之后食用，凉拌时必要把两百五十克绿豆芽用净水浸泡，然后去掉芽以及根，只留叶嫩梗，洗好以入滚水焯烫，焯好之后掏出过冷水降温，然后掏出去掉水份，掏出之后放在大盘中，参加盐以及味精以及醋与香油以及鸡精举行调味，调匀之后便可上桌食用。