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自制绿豆糕怎么做绿豆糕的做法教程

2024-02-19 22:33

绿豆糕是咱们海内一种传统的糕点，它味甜，质地软糯，可以清热解毒，许多人都喜好吃。也有些人想本身制作绿豆糕供家人食用人，然而却不晓得它应该怎么做，实在绿豆糕的做法很简朴，一会我就把它写出来，各人学会之后可以试着做一做。

绿豆糕的做法自制绿豆糕怎么做

制作绿豆糕时必要筹备两百五十克绿豆面，一百克白糖以及少许的香油与适量的温开水。

1、把筹备好的绿豆面放在一个盘子中，然后放入蒸锅蒸制，开锅之后再蒸制半小时，关火之后掏出。

2、把蒸好之后的绿豆面整个碾碎，再制成粉末状，用细筛过一下，得到绿豆面之后放在盆中，中心挖个洞，把白糖放进去。

3、把白糖以及绿豆粉调匀，然后用手再搓匀，搓的患上越细越好，搓完之后再用筛子过一下，这时制作绿豆糕的质料就做好了。

4、筹备好的模具，把制好的质料掏出适量放在模具中，然后使劲压抑，压实之后掏出，英俊的绿豆糕就做好了，本身制作绿豆糕时要是没有绿豆面，也可以直接把绿豆泡制之后用豆浆机打成粉末，然后再制作绿豆糕，做成之后的结果与用绿豆面做的绿豆糕差不多。