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绿豆汤怎么煮绿豆汤的家常做法教程

2024-02-19 22:32

炎天喝一些清冷爽口的绿豆汤，非但能为身材增补大量水份，还能清热解毒，防备中暑，它对于维生素a的炎天身体健康有很大的益处，此外人们涌现食物中毒时，多喝些绿豆汤还能快速解毒。但绿豆汤看似简朴，在煮的时间却有肯定的要领去讲求，要是构造要领不对于，就会影响他的口感与保健效用。

绿豆汤怎么煮

1、绿豆汤在煮的时间只管即便不要利用铁锅大概铝锅来煮，最佳利用不锈钢锅大概陶瓷锅来煮，由于铁锅或者铝锅肉都含有大量的重金属，用他们主力卤汤会影响绿豆汤的颜色，并且会损坏绿豆中含有的一些养分，会让煮好之后的绿豆汤营养价值降落。

2、绿豆汤在煮的时间要筹备适量绿豆，绿豆再筹备好曩昔要用净水浸泡2~3小时，然后在锅中放水加热烧开之后再把浸泡好的绿豆直接放到锅中用，大火烧开再用小火慢煮20分钟，煮好后关火但不要急着把绿豆汤掏出，过十分钟之后再掏出绿豆汤的口感会更好。

百合绿豆汤在做的时间必要筹备绿豆30盒，白盒20克，冰糖20克，净水适量，把筹备好的百合提前用净水洗净并浸泡半小时，绿豆也要淘洗洁净，与百合一块儿入锅，参加筹备好的冰糖以及适量净水一块儿煮，煮开后用小火再煮半小时摆布煮到锅中的绿豆着花之后关火，降温之后掏出便是鲜味的绿豆百合汤。

在酷热炎天中喝一些清冷爽口的冬瓜绿豆汤，对于身材也大有益处，在做的时间必要把东瓜洗净后削掉瓜皮，去掉瓜瓤，再把它切成块状绿豆提前淘，洗洁净之后用净水浸泡1~2小时，与处置惩罚好的冬瓜一块儿入锅加净水煮至成汤，出锅后加适量白糖调味，降温之后就能食用。这种绿豆汤冷藏之后再喝滋味会越发诱人。