冰糖枸杞炖肘子怎么做更好吃

2024-02-19 22:40
admin

枸杞的养分以及效用是各人尽人皆知的,枸杞除了泡水,你还晓得别的的食用方法吗?下面小编教你一起来看看冰糖枸杞炖肘子的做法,以及一些效用。

冰糖枸杞炖肘子的制作质料:

主料:猪肘1000克

辅料:枸杞子150克

调料:冰糖200克,料酒3克

教您冰糖枸杞炖肘子怎么做,怎样做冰糖枸杞炖肘子才好吃

1.将带皮猪肘子肉洗净,改刀成方块,下滚水锅氽一下捞出备用;

2.枸杞洗净备用;

3.将带皮猪肘肉放入锅内,烧开后去浮沫,参加冰糖、枸杞、料酒,用小火慢炖至熟烂便可

小帖士-食品相克:

猪肘:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、团鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

效用:

猪肘味甘咸、性平;  有以及血脉、润肌肤、填肾精、健腰脚的作用。枸杞补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,眼花,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。小编提醒您枸杞是没有副作用的,但食用时应该细致制止以及过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等配合食用,祝你康健。