牛肉酱怎么做
食材
牛里脊、香菇、生抽、料酒、豆豉辣酱、豆瓣酱、油、葱、姜、蒜
步骤/方法
牛肉切丁，加生抽、料酒、葱花、蒜末拌匀，腌制30分钟;香菇切碎。
锅里热油，放入姜炝锅，倒入腌好的肉翻炒至变色。
倒入香菇继续翻炒，加豆豉辣酱和豆瓣酱翻炒均匀。
加入少量水，大火烧开，转中小火熬至浓稠即可。
文章地址：https://www.nyjx.com.cn/jiankangbaike/niuroujiangzenmezuo/
食材
牛里脊、香菇、生抽、料酒、豆豉辣酱、豆瓣酱、油、葱、姜、蒜
步骤/方法
牛肉切丁，加生抽、料酒、葱花、蒜末拌匀，腌制30分钟;香菇切碎。
锅里热油，放入姜炝锅，倒入腌好的肉翻炒至变色。
倒入香菇继续翻炒，加豆豉辣酱和豆瓣酱翻炒均匀。
加入少量水，大火烧开，转中小火熬至浓稠即可。
文章地址：https://www.nyjx.com.cn/jiankangbaike/niuroujiangzenmezuo/