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黑鱼怎么清洗

2024-02-19 22:55

黑鱼既补蛋白又健脑，总能让爱吃鱼肉的吃货们过足嘴瘾，但是煮妇们在煮黑鱼的时候可不像吃的时候那么愉快啦，黑鱼又粘又滑还带刺，好难清洗有没有，黑鱼怎么清洗呢？下面来教你！

技巧

用粗盐半汤匙到一汤匙均匀撒在鱼身上下，用力擦洗，再撒生粉适量，把鱼身上黏液粘掉，擦去，然后用水冲洗干净。

用面粉在鱼身上擦洗，把鱼身上黏液擦去，然后用清水洗去。

手上淋点色拉油，在鱼身上均匀的擦一遍，注意内外都有擦到，特别是头上的鱼鳃部分，再洗就很容易了。