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鹌鹑蛋和鸡蛋的搭配宜忌

2024-02-19 22:48

鹌鹑蛋和鸡蛋作为蛋类，它们的味道自然是不必多说的，营养价值也是杠杠的，用它们做出来的食物更是“千姿百态”，花样繁多！不过，在吃的时候，大家是否注意到它们的一个搭配宜忌呢？每一种食物都是有着自身的一个搭配宜忌的，鹌鹑蛋和鸡蛋这两种蛋自然也是逃不过这个定律的！

Q

鹌鹑蛋+香菇：面部易长黑斑；鹌鹑蛋+猪肝：面生黑斑。

鸡蛋+糖精：容易中毒；鹅肉+鸡蛋：伤元气；鸡蛋+柿子：可引起腹痛、腹泻，易形成“柿结石”；鸡蛋+地瓜：同食会腹痛；兔肉+鸡蛋：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻；红糖+鸡蛋：同食会引起中毒；味精+鸡蛋：破坏鸡蛋的天然鲜味；茶+鸡蛋：影响人体对蛋白质的吸收和利用。

如此看来，小小的鹌鹑蛋和鸡蛋来说，在吃的时候也是有着很多的一个搭配宜忌的，平日里若是想吃鹌鹑蛋或者鸡蛋的话，不妨先了解清楚了它们的一个搭配宜忌之后再吃，这样既能够享受了美味，又补充了营养，何乐而不为呀！