冬枣树栽培技术
冬枣是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种，别称庙上福、雁来红、苹果枣等，近几年市场求过于供，拥有极高的经济代价，大力发展冬枣出产，可取得较高的经济效益、生态效益以及社会效益，下面咱们就一起来看一看冬枣树栽培技术吧！
冬枣树形态特征
1、枝条：落叶小乔木，稀灌木，高达10余米，树皮褐色或者灰褐色，有长枝，短枝以及无芽小枝比长枝平滑，紫红色或者灰褐色，呈之字形弯曲，具2个托叶刺，长刺可达3厘米，粗直，短刺下弯，长4～6毫米，短枝短粗，矩状，自老枝发出，当年生小枝绿色，下垂，单生或者2～7个簇生于短枝上。
2、叶子：叶纸质，椭圆形，卵状卵形，或卵状矩圆形，长3～7厘米，宽1.5～4厘米，顶端钝或者圆形，稀锐尖，具小尖头，基部稍不对称，近圆形，边沿具圆齿状锯齿，上面深绿色，无毛，下面浅绿色，无毛或者仅沿脉几多被疏微毛，基生三出脉，叶柄长1～6毫米，或者在长枝上的可达1厘米，无毛或者有疏微毛，托叶刺纤细，后期常脱落。
3、花朵：花黄绿色，两性，5基数，无毛，具短总花梗，单生或者2～8个麋集成腋生聚伞花序，花梗长2～3毫米，萼片卵状三角形，花瓣倒卵圆形，基部有爪，与雄蕊等长，花盘厚，肉质，圆形，5裂，子房下部藏于花盘内，与花盘合生，2室，每室有1胚珠，花柱2半裂。
4、核果：核果矩圆形或长卵圆形，长2～3.5厘米，直径1.5～2厘米，成熟时赤色，后变红紫色，中果皮肉质，厚，味甜，核顶端锐尖，基部锐尖或者钝，2室，具1或者2种子，果梗长2～5毫米，种子扁卵形，长约1厘米，宽8毫米。花期5～7月，果期8～9月。
冬枣树栽培技术
1、选地建园：建园时要选用生长结实、根系发达、无病虫为害的优质无毒苗木。园地应选择空气清新、水质贞洁、土壤未受污染、阵势平展、地形开阔、光照足量、土壤肥饶、排灌前提优良、土壤不含有害、有毒物资，土壤矿物质在正常值规模内，无农药残留、污染地块为宜。
2、适时定植：冬枣适应性强，耐干旱瘠薄，对于肥水请求不严酷，建园应接纳密植矮化栽培方法，一样平常2至3×3至4米，每亩定植56至111株，对于进步幼树的初期产量作用显着，冬枣对于光照请求对比高，行向计划应以南北向最佳。
3、肥水办理：冬枣对于磷肥需求量较高，栽植时可株施过磷酸钙0.5千克、有机肥25千克。每年5月下旬、6月下旬至7月上旬以及8月上旬各追施1次化肥。秋天沟施有机肥，株施农家肥50至70千克以及氮磷肥0.5至1千克或者同量三元素复合肥。枣树抽芽前、花前、幼果膨大期以及越冬前各灌1次透水，其他时间视旱情适量注水，雨季实时排水，雨后实时中耕除草。秋天耕翻树盘。
4、花果办理：一是在初盛花期枣头摘心，依生长势强弱，分别留3至5个二次枝摘心。二是喷净水，从枣花早期到盛花期每隔1至3天喷一次净水，共喷3至5次。三是激素处置惩罚，在盛花早期喷布1至2次10至15毫克升赤霉素。四是环剥、环割，对于幼旺树于盛花期举行主干环割，主干直径达5厘米以上，举行环剥，环剥宽度为0.5至1厘米。结果期大树可以在主干上环剥，初效果幼树一样平常在主枝上环剥，以到达效果、养树都不误的结果。剥口以20天摆布愈合为好，以到达扣留树上养分保果的目标。
5、整形修剪：冬枣的树形依据栽植密度而定，每亩55～100株的，宜接纳小冠、疏层形，维持通风透光，栽植定干高度70至80厘米，逐年造就出5至6个主枝。在冬剪以及夏剪时应实时疏除徒长枝，短截延伸枝，疏截过密枝以及细弱枝，以维持树势均衡，维持树冠通风透光，实时回缩冗长的结果枝。使局部枝条更新复壮。
6、病害防治：枣树病虫害重要有叶螨、桃小食心虫、枣步曲、枣锈病、枣缩果病、枣疯病等。抽芽展叶期喷40%氧化乐果乳油1000倍液1至2次、防治枣步曲，5月下旬至6月上旬叶螨产生期喷15%扫螨净乳油2500倍液1至2次，7月中旬至8月中旬喷2至3次菊酯类农药防治桃小食心虫、枣步曲。7、8、9月份隔15至20天喷一次杀菌剂，可选用200倍量或者波尔多液与多菌灵800倍液或者甲基托布津可湿性粉剂1000倍液瓜代利用，防治枣锈病、缩果病。发明枣疯病，轻者剪除病枝，重者实时肃清。
7、收成贮藏：冬枣属鲜食品种，多接纳手摘，同株冬枣成熟期差别，可依据环境分2～3次采收，分期采收非但可以提高产量，并且可以进步品格。采收后一样平常用冷库保鲜贮藏，在低温前提下能克制冬枣中乙烯的孕育发生。冷库贮藏的温度以1℃摆布为最佳，其相对湿度应维持在98%摆布，待元旦、春节时期提供市场。
冬枣树阶段管理
1、休眠期(11月至翌年3月)
①落叶后排除草把，刮树皮，剪除病虫枝、枯死枝、毁伤枝，排除枣园内枯枝落叶，会合销毁，清除越冬的病虫害。
②刮除老树皮后举行树干涂白(涂白剂配比为植物油0.5份、石硫合剂原液3～5份、食盐0.1份、生石灰10份、水30份)，并联合涂白，刷除树干上越冬的龟蜡蚧以及梨圆蚧。
③封冻前，深翻树盘，拣拾虫茧、虫蛹，清除在土中越冬的枣尺蠖、绿盲蝽象、桃小、枣瘿蚊、桃天蛾等害虫，并浇1遍封冻水。
④11月下旬以及3月上旬全树各喷1遍5°Be石硫合剂，清除越冬的叶螨、蚧壳虫及干腐病等
⑤3月中下旬在树叶下部缠6～10厘米宽的塑料带，并使上部翻卷，阻挠枣尺蠖上树，同时绑p1000倍杀灭菊酯药环，半月改换1次，鸩杀枣尺蠖、枣芽象甲。
⑥抽芽前联合浇水施用氮肥，3年生树株施尿素或二铵150～250克，效果树株施尿累500～1000克，有小叶病或者黄叶病的枣园，株施硫酸锌或者硫酸亚铁500～1000克，接纳环状多点穴施。盐碱地浇水前每株地面喷施20～30毫升禾康盐碱解除剂。幼树浇水后笼罩地膜。
2、萌芽期(4月份)
①抽芽前举行整形修剪，造就以及调解骨架布局，使布局合理，透风透光。1～4年生幼树一样平常不疏枝，5年生以上，处置惩罚过密枝、徒长枝，7～8年生结果枝组实时更新，对于未拉枝的树拉枝开角。
②抽芽早期，喷0.3～0.5°Be石硫合剂，防治红蜘蛛、蚧壳虫。
③利用黑光灯诱杀枣粘虫成虫。
④抽芽后实时抹除位置不妥或者过剩的枣头。
⑤4月中下旬喷5%卡死克乳油1000倍或者10%吡虫啉4000～6000倍或者毒死蜱1500倍+灭幼脲3号2000倍液防治枣尺蠖、红蜘蛛、枣粘虫、枣芽象甲、绿盲蝽象、枣瘿蚊等。
⑥4月下旬在距树干1m规模树盘内撒辛硫磷颗粒并浅锄，杀死出土的枣瘿蚊、枣芽象头等。
3、抽枝展叶期(5月上、中旬)
①5月上旬喷灭幼脲3号2000倍中99.1%加德士敌死虫乳油200～300倍(或者+果虫敌1000倍)液，防治枣瘿蚊、红蜘蛛、舞毒蛾、绿盲蝽象、枣尺蠖等，隔断10天连喷2遍。
②5月中旬，干旱年份枣园浇1遍花前水，株施磷酸二铵幼树150～300克，效果树500～1000克。对于挺立生长的枣头应拉枝开张角度，改进树体透风透光前提，和缓生长势，增进坐果。
4、开花前期(5月下旬)
①5月下旬对于枣头举行摘心，二次枝于5月尾至6月初举行摘心。枣吊摘心于6月中下旬举行。摘心越早，保花保果结果越好。
②着花前喷10%浏阳霉素1000倍+10%烟碱乳油+甲托800倍或者螨逝世净2000倍+甲托800倍液，防治枣壁虱、枣粘虫、红蜘蛛、枣黑斑病等。
③5月下旬至6月上旬最佳在雨后，在距树干1m规模树盘内，撒辛硫磷颗粒，杀死桃小等害虫。
5、花期(6月份)
①当每一个枣吊着花3～8朵时，举行环剥或者环割。一样平常环剥宽度为于经的110，最宽不宜凌驾1厘米，以25～30天愈合为宜，大树、壮树可适量宽些，小树、弱树环剥要窄。不宜环剥的过细或者过弱树可隔断3～5厘米在骨干或者主枝上环割2～3刀，1周后再环割1刀。环剥10天后涂1000倍果虫必克以防甲口虫。一样平常枣树每年只能环剥1次，个体过旺树可环剥2次。
②6月上、中旬，枣吊着花至5～8朵时喷1次15毫克公斤赤霉素，同时可加0.2～0.3%硼砂以及0.5%的葡萄糖，以进步坐果率。
③花开放近50%时可在黄昏隔断2天连喷2～3遍净水或加0.3%尿素或者600倍枣特丰，以利保花保果。
④6月下旬人工捕获金龟子、黄斑蝽、枣芽象头等害虫。
③6月下旬至7月初喷螨虫清2000倍+保尔2000倍+异菌脲600倍+枣特丰800倍，防治枣粘虫、桃小、棉铃虫、甜菜夜蛾、红蜘蛛、龟蜡蚧、黄斑蝽、轮纹病、锈病、枣叶雀斑病等。
⑥6月下旬至7月初，幼树株施磷酸二铵150～250克，硫酸钾500克，效果树更加，联合施肥浇1遍促果水。浇水后，枣园铺20～25厘米厚的麦秸或者杂草，草上覆土压实以防风刮。
6、幼果期(7月份)
①7月上旬喷1次倍量式波尔多液，防备枣锈病。用黑光灯诱杀豹纹木蠹蛾成虫，喷BT乳剂500倍防治桃小，兼治龟蜡蚧若虫。
②7月上、中旬疏果，强旺树每枣吊留1个果，中庸树2个枣吊留1个果，弱树3个枣吊留1个果，以进步单果重，并减轻落果。
③7月中旬喷净菌特600倍+100～140国际单元农用链霉素+枣特丰600倍，防治甜菜夜蛾、棉铃虫、枣锈病、枣叶雀斑病、轮纹病、缩果病等。
④7月下旬喷400倍绿得宝+白威特1500倍，防治枣锈病、枣叶雀斑病、轮纹病、红蜘蛛等。
7、果实膨大期(8月份)
①8月上旬喷1%农抗751水剂300倍+100～140国际单元农用链霉索防治枣缩果病、枣雀斑病。
②8月中下旬喷10%烟碱乳油或者10%多氧霉素，防治枣粘虫、食心虫、雀斑落叶病及果实病。
8、果实着色期(9月份)
①9月上旬喷烯唑醇1000倍+140国际单元农用链霉素+枣特丰600倍+美林钙，防治枣锈病、炭疽病、缩果病、桃小、龟蜡蚧等，同时可进步果实品格，加强果实耐贮性。
②9月上旬于树干、大枝基部绑草把，诱集枣粘虫、枣绮夜蛾、红蜘蛛等越冬害虫。
③9月中旬喷轮霉菌清600倍+磷酸二氢钾300倍，防治轮纹病。
④9月中下旬枣园施用基肥，1～3年生树株施有机肥10～30公斤、钙肥0.25公斤、尿素0.15～0.25公斤，接纳扩穴环状施肥。4～8年生树株施有机肥50～75公斤、钙肥0.5～1公斤、尿素0.2～0.5公斤。缺铁、缺锌的树可增施铁、锌肥。
9、果实成熟期(10月份)
①10月初喷银果600倍+高效钙+农用链霉素，进步果实品格以及耐贮性，防治烂果病。
②自10月上、中旬开始，分批采收冬枣，采收最佳在清早露珠干后举行。
③采果后树体喷1遍600倍多菌灵或者800倍甲基托布津，并拣拾病虫果会合烧毁，淘汰病虫源。