什么时候吃水果好？吃水果的禁忌有哪些

俗话说：“饭后果”，大概就是指饭后吃水果，这是各人的一种习惯。到底饭后吃水果是否科学呢？那甚么时间吃水果对比好？

甚么时候吃水果好？吃水果的禁忌有哪些

为什么饭后吃水果不科学？

近些年钻研发明，饭后吃水果实在并不科学，原因有四：

1、饭后吃水果，容易与食物停滞胃中，致使胀气、便秘等症状，反而给消化功效带来不良影响。

2、水果中含有较多的糖类，如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等，饭后再吃水果会增添胃肠及胰腺包袱，尤为是不太成熟的水果淀粉含量高，更不易消化。

3、生果中含有富厚的纤维素、半纤维素、果胶等，都有较强的吸水性，吸水后膨胀会增添饱胀感，令人不惬意，尤为是当纤维素过多时，还会影响某些营养素的吸取。

4、必要减肥的人，要是在已经吃饱的环境下，又将大量水果塞进肚里，则会将胃撑大，致使肥胖。

因而，饭后不宜立刻吃水果，一样平常以饭前1小时或者饭后2小时吃水果为好。无非，有的水果不宜空腹吃，如柿子或者不太成熟的水果含有鞣酸，遇到钙、铁等时，就会形成柿石，致使胃结石的产生。因而要晓得怎么吃水果好，照旧患上先相识水果的天性。

每天吃多少水果好

天天水果的食用量，国际上举荐为2个单位水果1杯果汁、1个中等巨细水果相当于1个单位。按《中国住民膳食指南》的举荐，天天吃水果总量为100-200克，同时食用300-400克蔬菜，摄生结果最佳。

因为差别的蔬菜、水果所含身分差别，因而品种选择要多样化，要是经济前提容许，可以只管即便多吃几种水果。最新钻研证明，天天屡次至少5次吃水果，能防备癌症产生，有些国度还掀起了“天天吃5次水果”活动。

吃水果的禁忌

1、忌饭后立刻吃水果

饭后立刻吃水果，非但不会助消化，反而会造成胀气以及便秘。因而，吃水果宜在饭后2小时或者饭前1小时

2、吃水果忌不漱口

有些水果含有多种发酵糖类物资，对于牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。

忌食水果过多

过多食用水果，会使人体缺铜，从而致使血液中胆固醇增高，引起冠心病，因而不宜在短期内进食水果过多。

4、吃水果忌不卫生

食用开始腐败的生果，以及无防尘、防蝇装备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易产生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道流行症。

5、水果忌用酒精消毒

酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的转变，酒精以及水果中的酸作用，会低落水果的营养价值。

6、生吃水果忌不削皮

一些人以为，果皮中维生素含量比果肉高，于是食用生果时连皮一块儿吃。殊不知，生果产生病虫害时，每每用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，于是果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

7、忌用菜刀削水果

因菜刀常打仗肉、鱼、蔬菜，会把寄生虫或者寄生虫卵带到生果上，令人阳痿以及沾染寄生虫病。尤为是菜刀上的锈以及苹果所含的鞣酸会起化学反应，使苹果的色、香、味变差。