吃水果的时机是什么?
早餐、或是餐前、或是两餐之间吃最好!
把水果当早饭吃,或是午饭、晚饭的一个小时前,或是两餐之间的间隔时间,吃水果可以或许到达最大的效益。由于水果的养分大多是水溶性的,且容易被吸取,以是吃下去的水果养分,到了肠胃很快就会被消化吸收。但若是饭后吃水果,由于胃裡面另有其他食物等候消化,水果只好排在背面等,不但达不到养份易被吸取的结果,还容易造成消化功效的杂乱。餐前吃水果另有另个益处,由于雷同分量的水果比起其他食物热量较低,以是饭前吃水果能让胃部有饱足感,如许相对于就会淘汰其他食物的热量摄入,对於想要瘦身的人很有资助。
要细致的是:有些生果不宜空腹吃,像是番茄、柿子、香蕉、桔子、甘蔗、荔枝等,由于某些特别身分,大概会造成肠胃的不惬意。
一天应该吃多少?
至少吃2份以上。
信赖各人都有听过每天五蔬果的观念,这是美国以前推广的防癌康健观念,一天至少要吃3份蔬菜+2份水果。而1份的意思便是约100克,大概是一个拳头巨细的水果,差不多便是一颗柳丁、小苹果、或是奇异果,以是一天至少要吃2个以上。而在选择水果的时间,只管即便可以选择差别种别颜色的水果食用(差别颜色代表所含养分的悬殊),如许就可以摄入到差别的养分。
不同颜色水果的不同功能
紫色生果:如蓝莓、黑莓等,含花青素,抗老化。
白色生果:如梨子、白桃等,含硫化物,低落胆固醇。
黄色生果:如柑桔、葡萄柚,含胡萝卜素,提拔免疫力。
绿色生果:如奇异果、酪梨,含黄体素,强壮骨骼与牙齿。
赤色生果:如西瓜、蕃茄,含茄红素,保健泌尿系统。