尖椒干豆腐不晓得各人吃过没有,下面给各人详细说说怎样做尖椒干豆腐:
干豆腐200克
尖椒50克
胡萝卜少量
葱花少量
色拉油适量
精盐适量
味精适量
将干豆腐改刀切成菱形块,装盘待用。
将青椒洗濯洁净,切成菱形块装盘待用。
将胡萝卜洗濯洁净,切成菱形块,同葱花放入盘中待用。
热锅放油,爆香胡萝卜,葱花。
将干豆腐倒入锅中翻炒,加点水炖一会。
参加青椒,精盐,翻炒。
末了放入味精,起锅装盘便可。
香馥馥的尖椒干豆腐上桌了,开动吧。