韩国非但景色优美,更是一个拥有多种美食的国度,韩国炸酱面便是本地最有特色的处所美食小吃,尝过的朋侪都尤其喜好,本日会把韩国炸酱面的做法写出来,喜好吃韩国炸酱面的朋侪可以本身学着做一下。
韩国炸酱面的做法
韩国炸酱面的用料
制作韩国炸酱面时,必要筹备少许的五花肉、圆白菜以及胡萝卜以及红彩椒以及奇怪的面条,此外还要筹备葱姜、腌萝卜以及甜面酱以及少许的辣椒粉以及酱油,与适量的食用油。
韩国炸酱面的具体做法步骤
1、把圆白菜切成小丁备用,把五花肉也切成小丁,把胡萝卜去皮把彩椒也洗净,然后整个切成丁状,把葱姜也切成小末备用。
2、把甜面酱掏出放在碗中加入适量的辣椒粉,再参加少许的酱油调匀之后备用。
3、把锅中放油,加热之后放入葱姜末炒出香气,然后参加胡萝卜丁以及五花肉小丁举行炒制,不停炒到肉丁发黄为止。
4、把调好的面酱倒入到锅中,顺着一个偏向搅拌,过十分钟之后把圆白菜以及彩椒丁放入进去,接着炒一会,让酱汁包在菜上之后就可以关火,炸酱也就做好了。
5、另起锅中放水,烧开之后把面条放入煮制,煮到面条断生之后掏出过冷水,然后捞出沥掉水份,装入碗中,上面浇上制好的酱料就可以食用了。
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