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茶叶蛋怎么煮好吃茶叶蛋如何煮更入味

2024-02-19 22:33

茶叶蛋是许多人都喜好吃的一种小吃，尤其是在北方地区，险些全部的早饭店中都能看到它的身影。有些喜好茶叶蛋的朋侪也想本身在家中煮制，却觉得本身煮出的茶叶蛋总也不入味，那末茶叶蛋应该怎么煮呢？怎么煮才气让它更入味呢？接下来小编就专门为各人说一说。

茶叶蛋怎么煮茶叶蛋怎么煮更入味

平常煮制茶叶蛋时除了必要筹备鸡蛋之外，还要筹备适量的红茶以及适量的大料与花椒以及陈皮与桂皮以及适量酱油。此外盐以及净水也要适量筹备一些。

1、把筹备好的红茶、花椒与大料以及陈皮等香料一块儿放入到锅中，再加入适量的净水，烧开，煮制五分钟摆布。

2、把筹备好的鸡蛋整个用净水洗净，然后放入到烧开的锅中，用中火煮到鸡蛋熟透。等它轻微降温之后再把它掏出，用勺子的背部把鸡蛋的蛋壳整个敲碎，再从新放入到锅中，煮制十来分钟。

3、煮好之后可以把火关掉，然而锅中的鸡蛋先不要动它，要让它在锅中的汤汁内里浸泡一晚上的时间，在次日早上起来之后就可以掏出食用，这时你们就会发明煮好的鸡蛋已经在带有了浓烈的茶香气味，尤其入味好吃。