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包包菜怎么腌制包包菜的腌制方法

2024-02-19 22:33

包包菜也便是生存中常见的包菜，这种菜品营养价值很高，非但可以炒食，还可以制成腌菜供人类食用。那末包包菜应该怎么腌制呢？想晓得就随我一块儿看看包包菜的腌制要领吧，学会之后本身就能轻松腌制出适口的包包菜了。

1、筹备两个奇怪的包包菜，把它们洗好之后切成细丝的模样备用，再筹备一些大蒜以及一些辣椒面。

2、把切好的包包菜丝中参加食用盐腌制十来个小时，掏出，把内里的水份去掉不要。

3、把大蒜去皮之后制成蒜泥，与辣椒面一块儿放入到包包菜丝中，末了参加食用盐、香油以及白芝麻，再参加少许的白糖，然后调匀腌制几个小时之后就能掏出食用。

1、把包包菜腌成酸菜风韵的菜品也很好吃，在腌制时先把包包菜切成大块，用盐举行腌制，把水份腌出来之后，掏出沥干。

2、把腌好之后的包包菜放在坛子中参加一些剁椒，然后密封起来，过一个礼拜之后就能疗到淡淡的酸香气息，想吃时掏出食用就可以，要是不想腌制的时间过长，则可以在腌制时参加少许的食用醋，如许就能让包包菜快速变酸，一样平常腌制三天就能掏出食用。

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