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四角粽怎么包四角粽子的最简单包法

2024-02-19 22:32

粽子是中华民族的传统食物，，也是每年端午节人们必需会吃的一种特色食物。在差别的地域，粽子有差别的包法，北方的粽子以三角中为主，而南边的粽子则以四角演粽为主，它们的包法各不相同，本日我重点为各人先容四角粽的具体做法。

四角粽子的最简单包法

平常本身在家包四角粽时，必要筹备适量的粽子叶以及质量好的糯米，还可以筹备适量的生抽与蜜枣，再筹备一些五花肉，如许可以利便人们包出差别味道的四角粽。末了再筹备一些扎线。

1、在筹备好包四角粽的质料曩昔，应该把筹备好的粽子叶以及糯米分别放在净水中浸泡，粽子叶的浸泡时间应该在24小时摆布，糯米的浸泡时间在十小时摆布就可以。

2、那筹备好的五花肉，切成块状之后，放入适量生抽以及食用盐腌制3到5小时，等五花肉腌制入味之后，才气作为四角粽的馅料利用。

3、粽子叶泡好之后，掏出一片放在手的中心，然后把它的中心向下半数成一个漏斗状，这个漏斗要完备，一点儿也不克不及有漏洞，取适量的糯米放到漏斗中，然后放入本身筹备好的馅料，蜜枣大概五花肉都可以。

4、在密道上面再盖上适量的糯米，这时糯米不要放得太多，放好之后让粽叶，折过来压紧，这时要用手把粽子加紧，然后下面的手握着上面的粽叶，再把粽叶香煞折折出一个不会漏的脚，然后用左手握住，取筹备好的扎线，把手中的粽子捆绑壮实，这时一个英俊的四角粽也就包好了。