首页蔬菜知识大全正文

罗宋汤怎么做罗宋汤的家常做法教程

2024-02-19 22:32

许多喜好吃西餐的人都喝过鲜味的罗宋汤，只想本身在家中制作时却不晓得从何下手，本日我就专门把罗宋汤的家常做法写出来奉告各人，让各人轻松学会制作鲜味罗宋汤。

罗宋汤在制作时必要筹备的质料比较复杂，她必要筹备奇怪牛肉500克，洋葱一颗，胡萝卜一个，洋芋一个，番茄两个，黄油以及鲜奶油以及鲜奶，另有番茄酱，都要适量筹备一些，末了还要筹备适量的黑胡椒以及鸡精以及白糖以及食用盐。

1、把筹备好的番茄以及胡萝卜以及洋芋，另有洋葱整个洗濯洁净，把它切成大块备用，把筹备好的奇怪牛肉切成小方块，在锅中放温水，把牛肉入锅，加热煮制，煮到锅中起泡之后关火。

2、把煮好的牛肉掏出来，沥掉水份，然后在此外的锅中开小火，放入筹备好的黄油，把它熔化，时再参加切好的胡萝卜，洋芋以及洋葱一块儿炒香，炒好之后掏出备用。

3、在汤锅中放入净水，参加煮好的牛肉块，用大火烧开，再用中小火煮半小时，然后把炒好的洋葱以及胡萝卜以及洋芋整个放到锅中，一块儿煮半小时。

4、把筹备好的番茄去掉外皮，切成块儿状，在锅中的牛肉以及别的蔬菜都软烂，之后再放入番茄，这时必要参加盐，鸡精以及白糖调味，再煮，十分钟之后，锅中的番茄会整个软糯，随后放入适量番茄酱，再一块儿煮15分钟，在出锅前放入筹备好的奶油以及鲜奶，煮到汤汁浓稠就可以。

5、平常本身制作罗宋汤是牛肉的数目肯定要做，要是放到牛肉太少，主厨的罗宋汤口感不会太好，没有那种肉香统统的滋味。

罗宋汤怎么做 罗宋汤的家常做法教程