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绿豆汤是每年炎天必不可少的消暑饮品,还能清热解毒,也能防备中暑,并且能为人体增补大量水份。但绿豆汤的煮法看似简朴,却内有玄机,要是不掌握它的准确煮法,很难煮出好喝的绿豆汤。下面是对于绿豆汤准确做法的细致先容,各人可以重点相识一下。
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绿豆汤怎么煮
1、在煮绿豆汤时,肯定不克不及利用铁锅,最佳利用陶瓷锅大概不锈钢锅,在锅中放适量净水加热,烧开之后,再把绿豆淘洗洁净,直接放到锅中,连续加热煮开。
2、调小火力,用中小火,再煮20分钟摆布直接关火,这时不要急着打开锅盖,要让绿豆在汤汁中焖泡十分钟,然后再打开锅盖儿,这时锅中的绿豆已经酥烂,汤色还葱茏诱人,掏出饮用滋味更是非常诱人。
煮绿豆汤的方法与步骤
1、煮绿豆汤有一种比较简单的要领,它必要借助家里的热水瓶,想喝绿豆汤时必要取30克绿豆,淘洗洁净直接放到热水瓶装,用烧水壶在炉子上烧一壶滚水直接突入,到热水瓶中盖好瓶盖,2到3小时之后热水瓶中的水就酿成了绿豆汤,倒出之后可以直接饮用。
2、在煮绿豆汤时还可以加入适量,百合以及莲子,她们既能清热消暑,又能滋阴润肺,并且能为人体增补富厚养分,同时也能让群众好的绿豆汤,口感越发诱人。在煮的时间,必要提前把绿豆以及莲子用净水淘洗洁净,再用净水浸泡半小时,放到锅中,加清水煮开之后,再放入洗净的百合,把它们一块儿煮制二十分钟,等锅中的绿豆微微着花之后关火,十五分钟之后掏出装碗便可食用。
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