汤芋头口感软糯,香气诱人,是许多人最爱吃的一种食物,许多人也想本身在家中制作汤芋头,只是不晓得应该怎么做。实在芋头汤有多种不同的做法,想详细相识可以以及小编一块儿去看看。
汤芋头挺好吃 芋头汤的家常做法
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做法一
1、制作芋头汤必要筹备芋头三四块,葱花以及食用盐以及白糖另有麻油等食材,把筹备好的芋头洗净之后削掉外皮,再切成滚刀块,放到洁净的大碗中加入适量净水。
2、再加适量食用盐以及白糖调匀之后放到蒸锅的蒸屉上,隔水蒸制,加热烧开之后再蒸半小时,这时锅中的汤芋头就能熟透,掏出之后撒上葱花淋上麻油就能直接食用。
做法二
1、汤芋头在制作时加入适量排骨也很好吃,在制作时必要筹备芋头五百克,排骨五百克,葱、姜、盐以及净水各适量筹备一些。把筹备好的排骨剁成段状之后用净水洗净再用滚水焯一下,焯好之后掏出放到汤锅中。
2、把芋头洗净之后去掉外皮,切块之后以及排骨放在一块儿,再放入适量的葱姜,加足量净水,加热烧开再用中火炖九十分钟,炖好之后加食用盐调味,再加适量葱花提味便可。
青菜芋头汤
芋头以及青菜一块儿做汤也很好喝,在制作时必要筹备青菜一百克,芋头两百克,大蒜一头,食用油适量,把芋头削掉外皮切成小丁,青菜洗净之后也切成小段。把切好的芋头入锅煮熟,再此外一个锅中放食用油加热之后放葱,把青菜入锅炒香,接下来把炒好的青菜倒入到煮好的芋头中,调匀之后便是鲜味的芋头汤。
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