凉拌海芥菜怎样做

芥菜不但是一种平凡的蔬菜，并且另有药用作用，譬如芥菜的种子可以或许医治咳嗽症状，每当季候更替的时间，时常会有人涌现咳嗽气喘的症状，这时可以多吃一些海芥菜，还可以或许起到清热解毒等作用，此外时常吃些菜可以防备便秘等等，本日先容的美食是凉拌海芥菜，下面来学习具体做法。

凉拌海芥菜的做法：

质料

荆芥1饭碗，干辣椒1-2小个，油2汤匙，麻油1汤匙，酱油1汤匙，蒜，醋

做法

1、荆芥洗洁净晾干水，干辣椒掰开，蒜切碎混淆。

2、参加油、麻油、酱油、醋少量，混淆加热至滚烫，浇在荆芥上搅拌匀称便可。

凉拌海芥菜的做法：

1.将芥菜表面的脏皮削掉洗净

2.切成细丝，用打丝器更利便

3.放入盐拌匀腌10分钟

4.放入香醋以及白糖拌匀

5.放入密闭容器里，

6.24小时后打开就可以吃了，可以在室温中安排一周，最佳出芥辣味后就放入冰箱生存

裙带菜（干）相干先容：又名：若布，海芥菜，海木耳质料：一把干裙带菜蒜茸香醋芥末油香油盐做法：1、裙带菜根据包装袋上的阐明在开水中泡软，捞出凉一下。2、放上蒜茸、香醋、盐芥末油以及两三滴香油拌一下就好了。名堂：放上葱花以及香菜也可以。有大豆丝类的拌在一块儿也不错。

凉拌终年菜（菠菜）

质料

菠菜1把（约200公克），味全粹酿酱油露20-30c.c.，白芝麻5公克，香油少量，七味唐辛子少量

做法

1、菠菜去除尾部，卷曲放入锅中

2、锅内放入50c.c.生水加盖后开小火，煮约5分钟后熄火闷3分钟。

3、掀盖将菠菜掏出轻微把汤汁拧乾，切段，摆盘

4、淋上粹酿酱油露，洒上白芝麻，七味唐辛子，香油就完成囉。

凉拌芥菜更多做法

11.芥菜摘好洗洁净，焯水备用

22.大蒜剥好捣成泥

33.把蒜以及醋倒入焯好的芥菜里拌匀就可以吃了

小贴士

芥菜焯的时间不要太甚，变颜色了就要捞出来。