对付婴儿来讲,平常适量的吃一些鸡肉对付身材的康健是很有益处的,而且鸡肉的肉质鲜嫩,养分也很富厚,在给婴儿做鸡肉的时间,最佳是可以或许把它先制成鸡肉泥,然后再在内里添加上一些蔬菜以及其他的食材。下面小编就来给你先容一种适宜婴儿吃的胡萝卜鸡肉泥的制作方法以及它的营养价值。
胡萝卜鸡肉泥的做法。
质料:胡萝卜100g、鸡胸肉300g、盐10g。
步调:
1、胡萝卜半根去皮,切薄片,放入锅中隔水蒸10分钟摆布,至胡萝卜软熟。
2、鸡胸肉去薄膜,用手撕成小块,锅中放水烧开后,把鸡胸肉放入,水再开后1分钟关火。
3、熟的鸡肉放入粉碎机中,参加少许水打成泥状,再参加熟胡萝卜打成泥状。
4、把胡萝卜鸡肉泥放入小锅中,小火煮开,参加少许盐(原则上宝宝1岁以前是不必要加盐的,以是此处的盐用筷子蘸一下便可),小火煮2分钟便可。
5、冷却后,放入宝宝食物罐中,密封寄放放入冰箱内,2天内吃完。
营养价值
1.鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可温中益气,补精添髓;用于医治虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、耳聋耳鸣等。
2.鸡肉对于营养不良、畏寒怕冷、乏力委顿、月经不调、血虚、衰弱等有很好的食疗作用。中医学以为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的效用。
婴幼儿的胃肠功能对比弱,在刚开始给她吃鸡肉的时间,肯定要维持适量,而且最佳是可以或许对峙循规蹈矩的原则,当发明婴儿的胃肠没有甚么显着不适的时间,再逐步的给它增添食用量,平常也可以以及其他的肉类,譬如牛肉松,猪肉泥,猪肝等食品相搭配着吃。