河鱼的做法有哪些
生存的多姿多彩不但表现在一样平常娱乐活动中，饮食的多种多样也是生存丰富多彩的表现，咱们的饮食以及咱们的康健有着直接的瓜葛，以是咱们要多吃一些高蛋白低脂肪的食品，河鱼便是对比不错的选择，并且河鱼是对比常见的食品，下面一块儿学习下河鱼的做法有哪些。
河鱼一样平常都有土腥味，由于河鱼都生长在腐植质较多的池塘、河川、湖泊里。因为腐植质较多，适宜放线菌孳生生长，放线菌通过鱼鳃侵入鱼体血液中，并排泄一种拥有恶臭（即土腥味）的褐色物资。淡水鱼如鲤鱼、草鱼、鲢鱼等蛋白质含量富厚，营养价值高，味道也很鲜美，然而这些河鱼每每带有土腥味
河鱼的做法有哪些，怎么做河鱼酸菜汤好吃，如今就来先容下河鱼酸菜汤的做法，一起来看看吧。
河鱼酸菜汤
主料：小河鱼200克，酸腌菜100克
配料：食用油、姜、辣椒、酱油、味精、香菜各适量
做法
1、小河鱼洗净后用盐、姜片略腌制去腥。
2、筹备一小碗酸腌菜。
3、姜切碎、辣椒切长段，香菜切段备用。
4、炒锅倒入食用油烧热，下小河鱼煎至微黄后捞出备用。
5、锅底留少量油，下姜末、辣椒炒香。
6、放入酸腌菜炒出香味。
7、倒入一碗水煮沸，再放入小河鱼煮十分钟。
8、调入盐、酱油、味精煮匀，撒上香菜便可出锅。
河鱼的做法比较简单，并且做法有对比多，为了表现咱们生存的多样化，咱们平常可以多做一些鱼吃，平常在咱们可以去菜市场买一些奇怪的河鱼，做给家人吃，既能包管卫生洁净，又能适宜本身的口胃，河鱼尽管对于咱们身材有很大的益处，然而有皮肤题目的朋侪只管即便不要食用河鱼。