冰箱使用有讲究
1.业内人士发起，对付熟肉类食品在冰箱中的贮存时间不应该凌驾4天。冰箱生存食品的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种情况下，绝大多数的细菌生长速率会放慢。但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能敏捷增长孳生，要是食用沾染了这种细菌的食物，就会引起肠道疾病。
任何食物在冰箱里的储存时间不要太长，最佳做到随买随吃，由于储存时间过长，既影响食物的鲜美，又易孕育发生异味。
2.热的食品绝对不克不及放入运转着的电冰箱内。寄放食品不宜过满、过紧，要留有清闲，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延伸使用寿命，节流电量。
3.食品不行生熟混放在一块儿，以维持卫生。按食品寄放时间、温度请求，公道应用箱内空间，不要把食品直接放在蒸发器外貌上，要放在器皿里，以避免冻结在蒸发器上，未便掏出。
4.鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏蔬菜、生果要把外外貌水份擦干，放入冰箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。不克不及把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以避免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或者门档上，以4℃摆布温度贮藏为最佳。
任何食物在冰箱里的储存时间不要太长，最佳做到随买随吃，由于储存时间过长，既影响食物的鲜美，又易孕育发生异味。