白菜羊肉的做法
白菜炖羊肉这种做法在生活中是对比常见的，重要是因为白菜可以吸取羊肉的油腻以及腥味，如许可以让更多人担当羊肉这种食材。白菜炖羊肉这种工具的做法是很简朴的，只要将羊肉煲好，在参加白菜就可以食用了。下面就让咱们一起来相识一下白菜羊肉的做法吧，让各人在冬天的时间可以吃上鲜味的羊肉。
羊肉能以及白菜一块儿吃。
(1)羊肉拥有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌之效用。
(2)白菜拥有清热解烦、利尿、解毒之效用。
羊肉以及白菜一块儿吃拥有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌，清热解烦、解毒、利尿的作用。
羊肉以及白菜一块儿吃的做法：
小白菜炖羊排
主料：小白菜500克，羊排1000克。
辅料：盐3克，味精3克，葱汁10克，姜汁10克，鸡精5克，料酒10克，香油10克。
制作方法：
1、炖菜的羊排，是用高压锅压了半个小时，备用。
2、小白菜心顶刀切细条;
3、锅内加清汤，下入羊排骨烧开，下入料酒、白菜条、精盐、鸡精烧开至熟;加味精、香油便可。
4、出锅。盛入碗里，便可食用。
康健效用：益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌，清热解烦、解毒、利尿。
羊肉小白菜汤的营养价值：
1、羊排性温，味甘。归经脾，肾。拥有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌之效用。相宜胃寒反胃吐逆、气管炎咳嗽、身体虚弱、阳气不敷、四肢不温、畏寒无力、腰酸阳痿、产后缺乳。禁忌流行性伤风、急性肠炎、高血压。特征体质衰弱人之滋补佳品。
2、小白菜性平，味甘。归经肺。拥有清热解烦、利尿、解毒之效用。相宜慢性习惯性便秘、咽炎、腹胀、火大引起的牙龈肿胀。禁忌脾胃衰弱，痛经。特征钙、维A、胡萝卜素含高。